La abeja: Lecciones de un apicultor accidental

Opiniones de los lectores

El libro «Honeybee: Lecciones de una apicultora accidental», de Marina Marchese, es una mezcla de experiencias de los usuarios. Muchos lectores disfrutaron con la atractiva narración y las anécdotas personales, y apreciaron el estilo informativo y ameno, junto con las recetas y los conocimientos sobre las abejas. Sin embargo, varias críticas apuntan a problemas de desorganización, imprecisiones y a la percepción de que se centra en promocionar los productos de la autora, lo que ha decepcionado a algunos lectores.

⬤ Relato atractivo y cálido
⬤ informativo para iniciarse en la apicultura
⬤ incluye recetas
⬤ ofrece una perspectiva única sobre la importancia de las abejas
⬤ muchos lectores lo encontraron ameno y una buena introducción a la apicultura.

⬤ Estructura desorganizada y enfoque poco claro
⬤ numerosos errores gramaticales
⬤ se percibe como una promoción excesiva de los productos del autor
⬤ algunos lectores lo encontraron falto de profundidad o detalle para los apicultores serios
⬤ críticas mixtas sobre la exactitud de la información presentada.

(basado en 60 opiniones de lectores)

Título original:

Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper

Contenido del libro:

La inspiradora y práctica historia de Marina Marchese sobre cómo aprendió a criar abejas y creó una vida que le encanta.

" Una) obra atractiva y deliciosamente informativa". - Publishers Weekly.

"Marchese nos ha hecho un regalo precioso. Honeybee es un manual entretenido y útil tanto para el principiante como para el devoto de las abejas." - Washington Times.

"Más allá de las predecibles memorias de "cómo cambié de profesión" para encontrar la buena vida, la guía informativa de Marchese está repleta de datos sobre todo, desde la polinización a la cosecha, desde los ciclos de vida a la historia, desde los beneficios nutricionales a las combinaciones de sabores gourmet, desde las aplicaciones médicas a las variedades inusuales." - Booklist

Marina Marchese se enamoró de las abejas cuando visitó las colmenas de un vecino. Dejó su trabajo, adquirió sus propias abejas, construyó sus propias colmenas, cosechó miel, obtuvo un certificado en apiterapia, estudió cata de vinos para trasladar esos conocimientos a la cata de miel y, finalmente, abrió su propio negocio de miel. Hoy, Red Bee(R) Honey vende miel artesanal y productos relacionados con la miel a tiendas y restaurantes de todo el país.

Más que la inspiradora historia de la relación transformadora de una mujer con las abejas melíferas (unas de las criaturas más fascinantes de la naturaleza), Honeybee también está repleto de información sobre todos los aspectos de las abejas, la apicultura y la miel... incluyendo la vida dentro de la colmena; el papel de la reina, las obreras y los zánganos; la polinización y su importancia para mantener toda la vida; los placeres culinarios de la miel; la colmena y la cría de abejas melíferas; la antigua práctica de la apiterapia, o curación con miel, polen y veneno de abeja; y mucho más.

Recetas de alimentos y productos para el cuidado personal. También se incluye un excelente apéndice, único en su género, en el que se enumeran 75 variedades diferentes de miel, con información sobre su procedencia, notas de cata y maridajes.