Kefir Milk: How to Ferment and Make Your Own Kefir Milk the Healthy Way (Enjoy This Probiotic Drink with Dairy Free and Alternativ

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Contenido del libro:

El kéfir es una bebida fermentada (yogur) que se elabora con granos de kéfir que contienen un cultivo de levadura natural. Esta alternativa más sabrosa a la leche sola está repleta de probióticos que proporcionan diversos apoyos a la salud y el bienestar, y puede elaborarse con leche de vaca, oveja o cabra, o con coco, almendras, arroz o soja. También existe una opción a base de agua y sin lácteos para los intolerantes a la lactosa.

Lo que aprenderá con este libro.

⬤ Historia del kéfir de leche.

⬤ ¿Qué es el kéfir de leche?

⬤ Cómo hacer kéfir de leche en casa.

⬤ Cómo Cuidar los Granos de Kéfir.

⬤ Dietas de Kéfir para Perder Peso.

⬤ Recetas Hechas con Kéfir de Leche.

⬤ Cómo Ganar Dinero con los Granos de Kéfir de Leche.

Esta guía cubre los aspectos básicos de la elaboración de fermentos lácteos, desde el equipo necesario hasta las innumerables opciones para espesar, endulzar y aromatizar. Encontrarás instrucciones para crear kéfir casero. Procedimiento sobre cómo seguir haciendo lote fresco todos los días para MÁXIMOS beneficios para la salud.