Jazzy Vegetarian: Cocina vegana fácil y deliciosa

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Laura Theodore recibe comentarios mayoritariamente positivos de los usuarios, que destacan su accesibilidad y la exquisitez de las recetas, dirigidas tanto a veganos como a no veganos. Muchos usuarios aprecian la sencillez y la salubridad de los platos, así como la atractiva maquetación y las imágenes del libro. Sin embargo, algunos lectores expresan sus reservas sobre el uso de hierbas secas y queso vegano, indicando que prefieren ingredientes frescos y opciones tradicionales. En general, el libro es recomendable para quienes buscan comer más sano sin sacrificar el sabor.

Recetas estupendas y fáciles para llevar una vida sana, opciones veganas deliciosas y sencillas, maquetación atractiva, consejos útiles para hacer la compra, y bueno para quienes deseen incorporar más comidas basadas en plantas.

Algunos usuarios consideran que la personalidad de la autora es demasiado entusiasta, expresan su desagrado por las hierbas secas y el queso vegano, y mencionan que el libro carece de información nutricional.

(basado en 111 opiniones de lectores)

Título original:

Jazzy Vegetarian: Lively Vegan Cuisine That's Easy and Delicious

Contenido del libro:

El lanzamiento de esta edición 10º aniversario coincide con el estreno de la décima temporada, en la televisión pública, de la serie de cocina Jazzy Vegetarian, de gran éxito y galardonada.

Con más de 120 recetas, 200 fotos a todo color, nuevas recetas y muchas originales actualizadas, este libro es imprescindible. Los espectadores podrán preparar sus platos favoritos de la nueva temporada, destacando recetas veganas sanas y deliciosas fáciles de preparar. Encontrará una amplia gama de ideas de menús para comidas familiares y celebraciones navideñas, con suntuosas fotografías de platos terminados y de los pasos preparatorios para elaborarlos. El estilo inconfundible de Laura impregna cada página y cada receta.

Este libro es la elección perfecta para cualquier persona que empiece una dieta basada en plantas, o para omnívoros en busca de nuevas y excitantes opciones veganas.