Honey & Co - Comida de Oriente Medio

Puntuación: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 de 5)

Honey & Co - Comida de Oriente Medio (Itamar Srulovich)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro de cocina ha recibido comentarios abrumadoramente positivos, elogiados por sus recetas apasionantes y accesibles inspiradas en la cocina israelí. Los lectores disfrutan con las anécdotas, las bellas fotografías y la facilidad para seguir las recetas. Algunos destacan la capacidad del libro para inspirar reuniones familiares y de amigos a través de la cocina. Sin embargo, hay algunas críticas relativas al estado físico de algunos ejemplares y a la falta de novedad de ciertas recetas.

Ventajas:

⬤ Recetas emocionantes y accesibles inspiradas en la cocina israelí.
⬤ Bellas fotografías que realzan la experiencia de la lectura.
⬤ Atractivas anécdotas de los autores que añaden calidez al proceso de cocinar.
⬤ Recetas fáciles de seguir y diseñadas para cocineros caseros.
⬤ Ideal para compartir la comida con amigos y familiares.
⬤ Gran énfasis en ingredientes vibrantes y frescos.

Desventajas:

⬤ Algunas copias físicas recibidas están dañadas o en mal estado.
⬤ Algunos críticos mencionaron que el contenido parecía repetitivo o poco innovador.
⬤ Algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar para ciertas recetas.

(basado en 182 opiniones de lectores)

Título original:

Honey & Co - Food from the Middle East

Contenido del libro:

*Ganadores del Jeremy Round Award al mejor primer libro de cocina en los Guild of Food Writers Awards*.

*Libro de cocina del año 2015 en los Premios Fortnum & Mason Food & Drink*.

*Sunday Times Food Book of the Year 2014*.

Mejor libro revelación en los Observer Food Monthly Awards 2013.

Esta es nuestra comida, este es nuestro restaurante: frutas y verduras frescas, miel silvestre, grandes manojos de hierbas, ensaladas crujientes, cordero ahumado, pan recién salido del horno, guisos a la antigua, tradiciones de Oriente Medio, falafel, salsas y mucha tahini en todo.

Haga un hueco, coja una silla, ignore o disfrute del ruido y el bullicio, y sírvase. Deje sitio para el postre: tarta de queso, una galleta de mazapán con un café turco. Deje que nos ocupemos de usted: bienvenido a Honey & Co.

Otros datos del libro:

ISBN:9781444754674
Autor:
Editorial:
Subtítulo:Food from the Middle East
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2014
Número de páginas:304

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)