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A History of Iowa Wine: Vines on the Prairie
Iowa tiene una historia con la vid que se remonta a más de un siglo.
El abogado neoyorquino Hiram Barney obtuvo una extensión de terreno en el sureste de Iowa como parte del programa Half-Breed tras las Guerras Indias Americanas y creó la bodega White Elk. Los colonos alemanes de Amana cultivaban viñedos comunitarios para elaborar vinos comunales.
Antes de la Ley Seca, la Asociación de Viticultores de Council Bluffs cultivaba uvas y las enviaba al este por toneladas. A principios del siglo XX, el estado era uno de los principales productores de uva del país. Los pesticidas, el clima y las subvenciones gubernamentales acabaron con la época de las vides de la pradera hasta su reciente regreso.
El autor John N. Peragine detalla el auge, la caída y el resurgimiento de la industria en el estado de Hawkeye.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)