Hilos de cocina: Notas sobre la vida, el amor y la comida

Puntuación:   (4,4 de 5)

Hilos de cocina: Notas sobre la vida, el amor y la comida (Ann Hood)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Kitchen Yarns» de Ann Hood es un libro de memorias conmovedor y encantador que entrelaza historias personales con recetas. Evoca la nostalgia y los recuerdos familiares, sobre todo para quienes proceden de entornos similares, al tiempo que proporciona una sensación de confort y calidez. Los lectores aprecian la mezcla de humor, emoción y referencias culinarias, que lo convierten en una lectura más reflexiva que en un libro de cocina tradicional.

Ventajas:

El libro presenta una narración atractiva, anécdotas que se pueden contar y conexiones sentidas con la comida y la familia. Ofrece una rica variedad de recetas junto con los recuerdos personales de la autora, que resuenan con muchos lectores. Las reseñas lo califican de encantador, edificante y fuente de inspiración para la cocina. El estilo de escritura es cálido y amistoso, y hace que los lectores se sientan como si estuvieran conversando con un amigo querido.

Desventajas:

Algunos lectores consideran que el título es engañoso, ya que no refleja plenamente el contenido. Algunas reseñas mencionan saltos temporales que pueden resultar confusos. Además, se menciona cierta repetición en los relatos, y un crítico opina que no está a la altura de las memorias gastronómicas clásicas de autores como Laurie Colwin.

(basado en 67 opiniones de lectores)

Título original:

Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food

Contenido del libro:

Desde su infancia italoamericana, pasando por la crianza y alimentación de una familia cada vez más numerosa y la cocina con su nuevo marido, el escritor gastronómico Michael Ruhlman, Ann Hood lleva mucho tiempo apreciando el poder de la buena comida.

En Kitchen Yarns, combinando el humor y la ternura que la caracterizan con recetas sencillas y reconfortantes, Hood cuenta historias de pérdidas y de empezar de cero, de amor familiar y de fiestas con amigos, y de cómo la comida perfecta sabe a hogar.

Otros datos del libro:

ISBN:9780393357530
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2020
Número de páginas:256

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)