Hamlyn All Colour Cookery: 200 recetas sin gluten - Hamlyn All Colour Cookbook

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido una mezcla de críticas positivas y negativas con respecto a sus recetas sin gluten. Muchos usuarios aprecian la variedad y claridad de las recetas, especialmente la presencia de fotos para cada una de ellas. Sin embargo, algunos critican su énfasis en el uso de productos sin gluten ya preparados y su pequeño tamaño. Es posible que el libro no se adapte a todas las preferencias dietéticas, como el vegetarianismo.

Amplia variedad de recetas sin gluten, instrucciones claras, fotos atractivas de cada receta, indulgente con las sustituciones de ingredientes, bueno para los intolerantes al gluten, pequeño y portátil.

Recomienda algunas harinas difíciles de encontrar, se basa en productos sin gluten ya preparados, es más pequeño de lo esperado, no es apto para vegetarianos, algunos usuarios se sintieron engañados por la publicidad.

(basado en 386 opiniones de lectores)

Título original:

Hamlyn All Colour Cookery: 200 Gluten-Free Recipes - Hamlyn All Colour Cookbook

Contenido del libro:

Tener intolerancia al gluten no tiene por qué significar perderse sus comidas favoritas.

«Hamlyn All Color Gluten Free «ofrece más de 200 recetas analizadas desde el punto de vista nutricional y alternativas fáciles de preparar a alimentos problemáticos como la pasta, el pan, la bollería y los pasteles. El libro también contiene consejos de expertos para mantener una dieta equilibrada.