Cocina rápida para diabéticos - 70 recetas en 30 minutos o menos

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas adaptadas a los diabéticos, con información útil sobre el control de la enfermedad. Muchos usuarios elogian la sencillez y accesibilidad de las recetas, así como la información nutricional que las acompaña. Sin embargo, preocupan las recomendaciones sanitarias relativas a los hidratos de carbono y las notas sobre la falta de claridad en el tamaño de las raciones y las listas de ingredientes.

⬤ Recetas fáciles y rápidas para toda la familia.
⬤ Información útil sobre el control de la diabetes junto con las recetas.
⬤ Datos nutricionales claros para cada receta.
⬤ Visualmente atractivo con fotografías.
⬤ Una buena variedad de opciones de comidas para evitar el aburrimiento.

⬤ Algunas recetas pueden contener ingredientes ricos en carbohidratos que podrían ser perjudiciales para determinados diabéticos.
⬤ Confusión en cuanto al tamaño de las raciones y la lista de ingredientes.
⬤ Evidencia de mala corrección e instrucciones de recetas con ingredientes que no coinciden.
⬤ Algunos encuentran las recetas demasiado rebuscadas o inadecuadas para una cocción rápida.
⬤ No todas las recetas se ajustan a las actuales directrices dietéticas para diabéticos.

(basado en 174 opiniones de lectores)

Título original:

Quick Cooking for Diabetes - 70 recipes in 30 minutes or less

Contenido del libro:

Desde la sopa de calabaza y coco hasta el solomillo de cerdo con pera y patata y las tartas de queso individuales de lima y frambuesa, esta selección de deliciosas recetas le ayudará a controlar su diabetes de forma más eficaz y a vivir la vida al máximo.

Tanto si busca un tentempié rápido para uno como comidas para agasajar a amigos y familiares, Cocina rápida para diabéticos le ofrece más de 60 sensacionales recetas rápidas, además de elegantes menús que le ayudarán a planificar cada comida. También contiene información práctica sobre cómo crear una dieta equilibrada que se adapte a sus necesidades y mantenga unos niveles saludables de glucosa en sangre.