Hablando de vinos: La opinión de un aficionado sobre la gente, los lugares, las uvas y los estilos

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Título original:

Wine Talk: An Enthusiast's Take on the People, the Places, the Grapes, and the Styles

Contenido del libro:

En Wine Sip by Sip, el experimentado profesional del vino Raymond Blake, que lleva veinticinco años escribiendo sobre vino, se dirige a quienes desean beber su vino sin ceremonias pero con cierto compromiso.

Para los que se sienten desanimados por la terminología pomposa y los rituales prohibitivos. Para los que quieren que el mensaje se simplifique, pero no se atonte, y para los que adoran una copa de vino, pero a los que los detalles técnicos no les gustan.

A través de las bien contadas historias y anécdotas vinícolas de Blake, los lectores aprenderán sin esfuerzo sobre un tema que a menudo parece un misterio para muchos. Las secciones incluyen: * El fascinante proceso del trabajo en el viñedo * Todo sobre los vinos burbujeantes (champán y otros) * Vinos heredados, es decir, Jerez, Oporto y Madeira * Vinos de Australia * El negocio del maridaje de comida y vino * Artilugios y accesorios para el vino * ¡Y mucho más! Este libro es el regalo perfecto para aquellos que deseen mojarse el paladar en diversos temas relacionados con el vino.