Título original:
Roberts' Guide for Butlers and Other Household Staff - The House Servant's Directory
Contenido del libro:
The House Servant's Directory or a monitor for private families comprising hints on the arrangement and performance of servants' work, with general rules for setting out tables and sideboards.
En primer orden El arte de servir en todas sus ramas e igualmente cómo dirigir grandes y pequeñas fiestas con orden con instrucciones generales para colocar en la mesa todo tipo de platos, pescado, aves, etc. con instrucciones completas para limpiar platos, latón, acero, cristal, caoba e igualmente todo tipo de lámparas comunes y patentadas: observaciones sobre el comportamiento de los sirvientes hacia sus empleadores y más de 100 recibos útiles y variados recopilados principalmente para el uso de los sirvientes domésticos, e idénticamente hechos para adaptarse a los modales y costumbres de las familias en los Estados Unidos.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781406793666 |
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| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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