Guía de nutrición y libro de cocina esencial para el tratamiento del cáncer: Incluye 150 recetas saludables y deliciosas

Opiniones de los lectores

El libro goza de gran prestigio por su gran cantidad de información y recetas adaptadas a los pacientes de cáncer y sus cuidadores, que ofrecen consejos prácticos sobre nutrición durante los tratamientos. Los lectores aprecian su organización y facilidad de uso, que lo convierten en un valioso recurso para controlar los efectos secundarios y mejorar la calidad de vida durante los momentos difíciles.

Riqueza de información sobre nutrición para pacientes con cáncer, recetas útiles, bien organizado y fácil de entender, valioso tanto para pacientes como para cuidadores, gran recurso para controlar los efectos secundarios del tratamiento, muy recomendable como regalo para quienes están pasando por un tratamiento contra el cáncer.

Algunos usuarios mencionaron que puede que no se adapte a restricciones dietéticas o sensibilidades específicas, lo que lo hace menos útil para todos.

(basado en 35 opiniones de lectores)

Título original:

The Essential Cancer Treatment Nutrition Guide and Cookbook: Includes 150 Healthy and Delicious Recipes

Contenido del libro:

Información que responde a las necesidades nutricionales únicas y especializadas de las personas en tratamiento.

Investigaciones recientes indican que la dieta puede influir en el tratamiento del cáncer y en la tasa de supervivencia del paciente, así como ayudar a controlar los efectos secundarios. Este libro ha sido escrito tanto para pacientes como para cuidadores y aborda las necesidades únicas de un paciente sometido a tratamiento contra el cáncer.

Los altibajos en el apetito del paciente y su capacidad para mantener unos requisitos nutricionales óptimos se ven gravemente afectados durante el tratamiento, por lo que el libro proporciona información integral sobre cómo afrontar estos retos. Desde la gestión de los efectos secundarios del tratamiento con determinados alimentos y nutrientes, pasando por la preparación de comidas que se pueden congelar y recalentar en cualquier momento, hasta alimentos que simplemente son más apetecibles para el paciente en función de la fase del tratamiento en la que se encuentre.

Las 150 recetas también se clasificarán y categorizarán en función de su adecuación a la fase del tratamiento, lo que facilitará la preparación de las comidas.

Además de las recetas especialmente seleccionadas para satisfacer las necesidades de los pacientes con cáncer, este libro cubre:

⬤ Tratamientos como la quimioterapia, la radioterapia y la cirugía.

⬤ Efectos secundarios del tratamiento y recomendaciones nutricionales para todo, desde anemia y problemas de apetito hasta ardor de estómago, cambios en el gusto, llagas en la boca y cicatrización de heridas.

⬤ Enfermedades concurrentes como la diabetes, las cardiopatías y la obesidad.

⬤ Lucha contra las células cancerosas y refuerzo del sistema inmunitario con alimentos como probióticos, antiinflamatorios, alimentos de bajo índice glucémico, fitonutrientes y nutracéuticos.

⬤ Tratamientos convencionales, complementarios y alternativos como la medicina energética, los sistemas médicos integrales y las terapias alternativas.

⬤ Menús de muestra, listas de la compra y recursos.

La información contenida en este libro será un recurso inestimable y ayudará a aliviar la preocupación y la inquietud a las que se enfrentan los pacientes y los cuidadores cuando se enfrentan a los numerosos problemas de salud y nutricionales asociados al tratamiento del cáncer.