Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es elogiado por su facilidad de uso y sus recetas sencillas, que lo hacen adecuado para principiantes. Contiene una variedad de recetas de pan eficaces que dan resultados sabrosos. Muchos críticos aprecian la buena organización de las instrucciones y la inclusión de medidas métricas e imperiales.
Ventajas:⬤ Bien escrito y fácil de seguir
⬤ incluye tanto medidas métricas como imperiales
⬤ ofrece una variedad de recetas de pan
⬤ adecuado para principiantes
⬤ instrucciones claras
⬤ buena relación calidad-precio.
No se menciona ninguno.
(basado en 8 opiniones de lectores)
Título original:
Good Food: Best Breads
Contenido del libro:
Más de 90 brillantes recetas de pan en las que puede confiar. 1 del Reino Unido.
No hace falta ser un panadero profesional para preparar una deliciosa barra de pan caliente: basta con un poco de harina y levadura.
¿Quién puede resistirse al olor a pan recién hecho? Saque el delantal y amase esta deliciosa colección de recetas de panes clásicos, naan, pizza y mucho más. También le mostraremos cómo sacar el máximo partido a sus sobras con recetas irresistibles como el pudin de pan y mantequilla con ruibarbo y ricotta, la tartine de higos, burrata y jamón serrano, y las tartaletas de naan con queso y chutney de mango.
RECETAS INFALIBLES
Probadas a fondo por la cocina de pruebas de BBC Good Food.
COCINE CON CONFIANZA
Métodos paso a paso e instrucciones sencillas.
COME BIEN
Desglose nutricional completo de cada plato.
