Golden Arches East: McDonald's en Asia Oriental

Puntuación:   (4,4 de 5)

Golden Arches East: McDonald's en Asia Oriental (L. Watson James)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una visión perspicaz de cómo se percibe y se adapta McDonald's en diversas culturas de Asia Oriental. Aunque aporta anécdotas interesantes y una perspectiva cultural de la globalización, algunos lectores opinan que carece de información nueva y está algo anticuado.

Ventajas:

Perspicaz y fácil de leer, ofrece comparaciones culturales en profundidad, destaca la adaptación de McDonald's en Asia Oriental, organizado por países/regiones para una lectura específica.

Desventajas:

Algunos contenidos están anticuados y ofrecen poca información nueva para quienes están familiarizados con la globalización, y la primera edición no es aceptable para uso académico en algunos contextos.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

Golden Arches East: McDonald's in East Asia

Contenido del libro:

Para la segunda edición de este libro ampliamente leído -y aclamado-, James L.

Watson ha añadido un nuevo capítulo titulado "Actualización: McDonald's como objetivo político". En él se abordan los recientes ataques a los Arcos Dorados como símbolo del imperialismo estadounidense, y la polémica sobre la obesidad que actualmente hace estragos en la industria alimentaria de Estados Unidos.

El nuevo capítulo también introduce la historia de la franquicia de Asia Oriental en el siglo XXI.

Otros datos del libro:

ISBN:9780804749893
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2006
Número de páginas:274

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)