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Título original:
African Twist
Contenido del libro:
Una colección de 30 deliciosas recetas veganas con sabores tradicionales nigerianos.
El inmaculado equilibrio de sabores de Maggie, combinado con una presentación lúdica, garantiza que éstas sean recetas para recordar para quienes deseen explorar horizontes culinarios más amplios y responsables con el medio ambiente. Maggie es una apasionada de la comida y la cocina, además de estar comprometida con la calidad y el apoyo a los proveedores locales.
Las recetas incluyen:
⬤ Guiso pirata de Maggie.
⬤ Banfora: Tortas Galesas de Burkina.
⬤ Caviar de berenjena y tomate.
⬤ Sopa de zanahoria y albaricoque.
⬤ Curry de tres judías y coco.
⬤ Curry verde de plátano y banana.
⬤ Clementinas al Oporto.
Incluye dos medidas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781802580754 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2022 |
| Número de páginas: | 160 |
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