Gin Tonica: 40 Recetas de Cócteles de Gin Tonic al Estilo Español

Puntuación:   (4,6 de 5)

Gin Tonica: 40 Recetas de Cócteles de Gin Tonic al Estilo Español (T. Smith David)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Gin Tonica» ofrece una colección de recetas de Gin Tonic creativas y visualmente atractivas, pero ha recibido críticas dispares en cuanto a la variedad de ginebras disponibles y la sencillez de sus recetas.

Ventajas:

El libro presenta bellas fotografías, una gran variedad de recetas de gin-tonic, secciones organizadas por tipo de receta (clásica, contemporánea, experimental, de temporada), y muchos usuarios lo consideran elegante y un gran regalo. También se alaba su atractivo contenido y las divertidas variaciones del cóctel clásico.

Desventajas:

Varios usuarios señalan que muchas de las ginebras recomendadas son difíciles de encontrar, sobre todo en regiones como España, y expresan su decepción porque el libro carece de recetas para preparar agua tónica. Algunos se sintieron engañados por el título, ya que esperaban recetas más complejas en lugar de variaciones que implican principalmente la compra de diferentes ginebras.

(basado en 45 opiniones de lectores)

Título original:

Gin Tonica: 40 Recipes for Spanish-Style Gin and Tonic Cocktails

Contenido del libro:

Aromática, refrescante, deliciosa y todo un placer para la vista, la gin tonica de generosas dimensiones y creativa decoración está arrasando en el mundo de la coctelería.

Aromática, refrescante, deliciosa y un placer para la vista, la «gin tonica» de generosas dimensiones y creativa decoración está arrasando en el mundo de la coctelería.

A los españoles les encantan sus gin-tonics. En España, el camarero no te pregunta qué quieres beber, sino cómo quieres que te preparen el gin-tonic. Esta bebida tan sencilla -sólo ginebra, tónica, hielo y una guarnición- se considera hoy la bebida nacional de España. La tendencia comenzó en el norte de España, en el País Vasco, donde uno puede entrar en un bar y, al pedir, le presentan un carrito repleto de opciones de gin-tonic para crear su propia bebida a medida. El gin-tonic o «gin tonica» se elabora con una ginebra de primera calidad y agua tónica de la mejor calidad, combinada con amargos y diversas hierbas, especias, flores y frutas que complementan los botánicos de una ginebra específica. Se sirve con hielo en una copa globo de gran tamaño; la idea es que la forma permita al bebedor disfrutar de todos los aromas que desprende la bebida. Para ser un cóctel con sólo dos ingredientes, ¡el potencial de sabor es asombroso! Preparar un gin tonica es un proceso complejo, que a veces lleva al barman hasta 15 minutos para conseguir la bebida ideal. El hielo debe ser denso para que se derrita lentamente, el vaso debe rociarse con una fina capa de aceite de cítricos, enfriarse a la perfección y verter la tónica con delicadeza. No se pasa por alto ningún detalle, la espera forma parte de la experiencia, y el resultado es absolutamente delicioso.

La atención al detalle y el respeto por lo clásico es lo que realmente eleva la gin tonica española por encima de todas las demás. Con más marcas de ginebra y estilos de tónica disponibles que nunca, y 40 recetas inspiradas aquí para probar en casa, nunca ha habido un mejor momento para descubrir la alegría de la gin tonica... ¡saludos!

Otros datos del libro:

ISBN:9781849758536
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2017
Número de páginas:96

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)