Forrajeo en Nueva Inglaterra: Comestibles silvestres y plantas medicinales de Maine a los Adirondacks a Long Island Sound

Puntuación:   (4,6 de 5)

Forrajeo en Nueva Inglaterra: Comestibles silvestres y plantas medicinales de Maine a los Adirondacks a Long Island Sound (Tom Seymour)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas indican que el libro es una guía bien considerada para los principiantes interesados en la búsqueda de alimentos silvestres. Aunque ofrece abundante información y es fácil de leer, hay dudas importantes sobre la calidad y claridad de las fotografías, que son cruciales para la identificación segura de las plantas. Algunos usuarios opinan que el libro despierta interés pero carece de detalles suficientes para su aplicación práctica.

Ventajas:

Muy informativo
bueno para principiantes
fácil de leer
útiles fotografías previas a la cosecha para la identificación de las plantas
amplia información sobre la comestibilidad y los usos medicinales
fomenta el interés por la búsqueda de alimentos.

Desventajas:

Las fotografías no son lo suficientemente claras o detalladas para una identificación segura
carece de suficientes imágenes de primer plano
algunos usuarios experimentaron daños por agua en sus copias
no proporciona suficiente información sobre plantas venenosas
algunos contenidos pueden faltar o estar censurados.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Foraging New England: Edible Wild Food and Medicinal Plants from Maine to the Adirondacks to Long Island Sound

Contenido del libro:

De los guisantes de playa a los arándanos, de la gallina de los bosques al pepino de la India, de los helechos de avestruz a la rúcula marina, Foraging New England guía al lector hacia los alimentos silvestres comestibles y las hierbas saludables del noreste.

Organizado por zonas medioambientales, el libro es una guía autorizada para los amantes de la naturaleza, el aire libre y la gastronomía.

Otros datos del libro:

ISBN:9781493042371
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2020
Número de páginas:264

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)