Flash in the Pan - Recetas de cocina sencillas y rápidas

Opiniones de los lectores

El libro de John Whaite ha recibido una mezcla de críticas que destacan sus recetas rápidas y deliciosas y su bella redacción, pero también se enfrenta a críticas sobre la accesibilidad de los ingredientes y la calidad de la producción.

⬤ Recetas rápidas y fáciles
⬤ comidas deliciosas
⬤ bonita redacción y presentación
⬤ adecuado para principiantes
⬤ una buena variedad de recetas culturales
⬤ bueno para cocinar a diario
⬤ las recetas son giros ingeniosos de los clásicos.

⬤ Algunas recetas requieren ingredientes difíciles de encontrar o «pijos»
⬤ problemas de calidad de producción (papel y fotografías)
⬤ algunos usuarios encontraron recetas más complejas de lo esperado
⬤ no hay muchas recetas adecuadas para el entretenimiento.

(basado en 48 opiniones de lectores)

Título original:

Flash in the Pan - Simple, speedy stovetop recipes

Contenido del libro:

La comida rápida no puede ser complicada -sólo un instante en la sartén-, así que nada de trucos, sólo recetas deliciosas y realizables.

En una cocina rápida se pueden preparar platos excepcionales sin horno. Unas sartenes y un fogón son todo lo que necesita para alimentar a su familia y amigos con platos preparados con clase. Este libro celebra la simplicidad de las recetas sencillas y sorprendentes que pueden prepararse y cocinarse en los fogones en menos de 45 minutos.

Y al más puro estilo John Whaite, A Flash in the Pan rebosa de combinaciones interesantes e innovadoras: desde tostadas francesas con mermelada Brulée y tacos de gambas Bloody Mary hasta salchichas Saag Halloumi y...

Tarta de queso con albaricoque, whisky y miel.