Fizz: How Soda Shook Up the World

Opiniones de los lectores

Las reseñas del libro destacan su completa y atractiva exploración de la historia de los refrescos, detallando los orígenes, las estrategias de marketing y el impacto cultural de las bebidas carbonatadas. Los lectores aprecian la mezcla de hechos históricos con narraciones entretenidas, que lo hacen a la vez informativo y ameno.

El libro está bien documentado y ofrece una historia fascinante de las bebidas gaseosas. Muchos lectores lo encontraron fácil y ameno de leer, lleno de datos sorprendentes que ampliaron sus conocimientos. Equilibra eficazmente la información detallada con la accesibilidad, por lo que resulta adecuado tanto para lectores ocasionales como para académicos.

Algunos lectores se sintieron decepcionados por la última parte del libro, ya que contenía sobre todo un índice y bibliografía en lugar de contenido adicional, lo que sugiere que deseaban más texto. Algunos críticos opinaron que el libro estaba «bien» y no ofrecía una experiencia sobresaliente.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

La historia de los refrescos es la historia del mundo moderno, una historia de burbujas glamurosas, sueños chispeantes, mucho dinero, curas milagrosas y cinturas que se extienden. Efervescencia: How Soda Shook Up the World (Efervescencia: cómo los refrescos revolucionaron el mundo) traza el extraordinario viaje de los refrescos, desde su asombroso misterio natural hasta su omnipresencia en todas nuestras vidas.

Por el camino conocerá a los vendedores ambulantes de medicamentos patentados que crearon algunas de las marcas más importantes del mundo con sus brebajes curativos, así como a los grandes de la ciencia y la medicina fascinados por la magia del agua burbujeante. Descubrirá cómo las gaseosas sacaron provecho de la Ley Seca, ayudaron a los presidentes a llegar a la Casa Blanca y se convirtieron en el enemigo número uno de la salud pública. Descubrirá cómo Pepsi puso la efervescencia en el marketing de Apple, cómo Coca-Cola se unió a la carrera espacial y cómo el pegajoso encanto dulce de los refrescos definió y construyó naciones. Y descubrirá cómo un supuesto caracol amante de los refrescos reescribió los libros de leyes.

Fizz cuenta la extraordinaria historia de cómo un refresco cotidiano aparentemente sencillo hizo vibrar nuestras papilas gustativas y, al hacerlo, cambió el mundo que nos rodea.