Family Brewers of Britain - Una celebración del patrimonio cervecero británico

Puntuación:   (4,5 de 5)

Family Brewers of Britain - Una celebración del patrimonio cervecero británico (Roger Protz)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una exploración detallada de la historia y el estado actual de las cervecerías familiares británicas, presentando una mezcla de contexto histórico, historias personales e imágenes de alta calidad. Muchos críticos elogiaron su atractivo estilo de redacción y su exhaustiva investigación, mientras que unos pocos expresaron su decepción.

Ventajas:

Relatos históricos detallados de las cervecerías británicas, bellas imágenes de acompañamiento, narración atractiva, centrada en la historia social y las historias personales de los cerveceros, bien producido e investigado, adecuado tanto para lectores ocasionales como serios interesados en la elaboración de cerveza.

Desventajas:

A algunos lectores no les pareció lo que esperaban, y una reseña lo tachó explícitamente de decepcionante y de no merecer la pena.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Family Brewers of Britain - A celebration of British brewing heritage

Contenido del libro:

Un libro profusamente ilustrado que celebra y examina la contribución a la elaboración de cerveza británica realizada por sus cerveceros familiares.

Son los abanderados de la cerveza artesanal, a menudo olvidados, y tienen historias fascinantes que contar sobre los inicios de la elaboración comercial de cerveza.

Otros datos del libro:

ISBN:9781852493776
Autor:
Editorial:
Subtítulo:A celebration of British brewing heritage
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2021
Número de páginas:224

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)