En la sangre: Comprender a las familias campesinas estadounidenses

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Título original:

In the Blood: Understanding America's Farm Families

Contenido del libro:

Un retrato vívido y conmovedor de las familias granjeras de Estados Unidos.

La agricultura es esencial para la economía estadounidense y para nuestra vida cotidiana, pero pocos de nosotros tenemos contacto con los agricultores, excepto a través de los alimentos que comemos. ¿Quiénes son los agricultores estadounidenses? ¿Por qué es importante para ellos la agricultura? ¿Cómo afrontan los drásticos cambios en su modo de vida? In the Blood traza un retrato vívido y conmovedor de las familias campesinas de Estados Unidos, arrojando nueva luz sobre sus creencias, valores y complicada relación con la tierra.

Basándose en más de doscientas entrevistas en profundidad, Robert Wuthnow presenta a los agricultores con sus propias voces, mientras hablan con franqueza de sus tradiciones familiares, aspiraciones para sus hijos, acuerdos comerciales y conflictos con miembros de la familia. Describen sus cambiantes relaciones con los vecinos, sus cambiantes puntos de vista sobre la religión y las sutiles formas en que defienden su independencia personal. Wuthnow comparte las historias de agricultores que explotan centrales lecheras, crían ganado y cultivan nuestras frutas y hortalizas. Escuchamos a agricultores de maíz y soja, de la franja del trigo y del algodón. Descubrimos el significado que los agricultores dan a la tierra y cómo afrontan los retos cada vez más difíciles de la biotecnología y los mercados mundiales.

In the Blood revela cómo, a pesar de los profundos cambios en la agricultura moderna, la agricultura sigue siendo un compromiso duradero que corre profundamente por las venas de las familias de agricultores de hoy en día.