El último chef chino

Opiniones de los lectores

El último chef chino es una novela que entrelaza la historia de una viuda llamada Maggie, que es escritora gastronómica, con el viaje culinario de un chef chino-americano llamado Sam. Con la cocina tradicional china como telón de fondo, el libro explora temas como el amor, la pérdida y la identidad cultural, al tiempo que ofrece ricas descripciones de la comida y la cultura chinas. Los lectores disfrutaron de la detallada descripción de la cocina y de la profundidad emocional de los personajes, aunque algunos encontraron aspectos de la narración desiguales.

⬤ Descripciones ricas y evocadoras de la comida y la cocina tradicional china.
⬤ Atractivo desarrollo de los personajes, especialmente de Maggie y Sam.
⬤ Entrelazamiento de historias personales con conocimientos culturales e históricos sobre China y su comida.
⬤ Bellamente escrito, con una prosa lírica que capta tanto la comida como los viajes emocionales.
⬤ El libro ofrece una nueva perspectiva de la cocina china, ampliando la comprensión de los lectores más allá de las versiones americanizadas.

⬤ Algunos lectores opinaron que la incorporación de la historia china podía resultar abrumadora o entorpecer a veces la fluidez de la narración.
⬤ Unos pocos críticos mencionaron que, aunque los personajes eran en general virtuosos, su falta de defectos restaba interés a la historia.
⬤ Algunos opinaron que el final era insatisfactorio o poco realista.
⬤ Un par de lectores opinaron que la trama podría haber profundizado en las relaciones entre los personajes más allá de los aspectos platónicos.

(basado en 372 opiniones de lectores)

Título original:

The Last Chinese Chef

Contenido del libro:

Esta seductora novela de amistad, amor y cocina lleva a la autora de bestsellers como Lost in Translation y A Cup of Light a uno de los grandes temas chinos: la comida.

Como en sus novelas anteriores, la cautivadora historia de Mones también pone de relieve una China en transformación, esta vez el mundo oculto de la alta cultura culinaria. Cuando Maggie McElroy, una escritora gastronómica estadounidense viuda, se entera de una demanda china de paternidad contra la herencia de su difunto marido, tiene que ir inmediatamente a Pekín.

Le pide a su revista tiempo libre, pero su editor le responde con un encargo: hacer un perfil de la estrella culinaria en ascenso Sam Liang. En China, Maggie desata los nudos del pasado de su marido y descubre más de lo que esperaba sobre él y sobre sí misma. Con Sam como guía, también se adentra en un mundo gastronómico arraigado en siglos de historia y filosofía.

Para su sorpresa, empieza a sentirse transformada por la cocina, por la familia de Sam -un grupo de cocineros y comensales quejosos pero cariñosos- y, sobre todo, por el propio Sam. El último chef chino es la estimulante historia de una mujer que recupera su alma en el lugar más inesperado.