El taller del cóctel: Guía esencial de las bebidas clásicas y cómo hacerlas suyas

Opiniones de los lectores

Este libro de recetas de cócteles es muy apreciado por los usuarios por sus instrucciones claras, su contenido exhaustivo y su atractivo estético. Constituye un excelente recurso tanto para principiantes como para cocteleros más experimentados, ya que ofrece una base sólida en la elaboración de cócteles y una variedad de recetas que inspiran la creatividad.

⬤ Instrucciones claras y detalladas
⬤ ideal tanto para principiantes como para cocteleros de nivel intermedio
⬤ visualmente atractivo con fotos increíbles
⬤ amplia cobertura de recetas de cócteles
⬤ se basa en recetas básicas con variaciones
⬤ fomenta la confianza en la preparación de bebidas
⬤ una valiosa referencia para los entusiastas de los cócteles.

No se mencionan contras significativas en las reseñas; algunos usuarios podrían encontrarlo innecesario si ya confían en recursos en línea o si son mixólogos avanzados.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Cocktail Workshop: An Essential Guide to Classic Drinks and How to Make Them Your Own

Contenido del libro:

FINALISTA DEL PREMIO IACP AL MEJOR LIBRO DE COCINA SOBRE VINO, CERVEZA O LICORES.

Del equipo creativo detrás de Art in the Age de Filadelfia llega The Cocktail Workshop, una inmersión profunda en 20 bebidas clásicas que constituyen la base de la creación de cócteles, y las deliciosas variaciones que los harán suyos.

Aprenda a elaborar una bebida clásica perfecta o a darle a esa creación un giro único y lleno de sabor con The Cocktail Workshop, una guía indispensable de los cócteles básicos y las herramientas para convertirlos en creaciones de nivel magistral. En este libro profusamente ilustrado, el equipo responsable del amado Art in the Age de Filadelfia guía a los aspirantes a cocteleros a través de los fundamentos de 20 cócteles esenciales. A continuación, cada cóctel básico se divide en versiones creativas y personalizables de sabores, técnicas e ingredientes, denominadas Apprentice (Aprendiz), Journeyman (Aprendiz) y Master (Maestro). Cada trago clásico concluye con un Taller: cómo llevar tus esfuerzos en el bar de casa al siguiente nivel con el envejecimiento, la infusión, la guarnición y mucho más.

A partir de los elementos básicos de cócteles emblemáticos como el daiquiri y el old-fashioned, los lectores ampliarán su base de conocimientos a medida que avanzan por cada bebida, llevándose verdaderas habilidades para su bar en casa -como la forma correcta de agitar en seco un cóctel de clara de huevo o de tallar un twist de lima- y una comprensión de los fundamentos de la coctelería: cómo se crean, relacionan e integran las bebidas.