El sabor de la oportunidad: Guía para impulsar tu carrera, dejar huella y cambiar la industria alimentaria desde dentro

Título original:

A Taste of Opportunity: An Insider's Guide to Boosting Your Career, Making Your Mark, and Changing the Food Industry from Within

Contenido del libro:

¿El ingrediente más importante para triunfar en la industria alimentaria? Usted.

El mundo de la alimentación ha guardado durante mucho tiempo un gran secreto: que todo es posible en esta industria. ¿Grandes sueños? Aquí puedes hacerlos realidad. ¿Sin estudios ni contactos? No hay problema. La escala de oportunidades para obtener unos ingresos fantásticos, vivir una vida de creatividad y libertad e incluso cambiar el mundo es asombrosa. Y todo lo que necesitas para empezar eres tú mismo.

Este libro está diseñado para ayudar a todo aquel que desee una carrera profesional gratificante en el sector alimentario, tanto si se trata de su primer trabajo por horas, como si está listo para pasar a la dirección o aspira a un puesto de liderazgo ejecutivo. Basándose en su propia experiencia, cruda y a veces chocante, de trabajar desde lo más bajo hasta lo más alto, Renee Guilbault, ejecutiva y consultora del sector alimentario, le enseñará a dirigir su vida profesional en Mise Mode: su particular versión de desarrollo profesional de mise en place, el famoso proceso del chef para asegurarse de que los ingredientes están preparados y listos para usar. Aprenderás a seguir avanzando en tu carrera, a sortear los retos inevitables y a abrazar el crecimiento y la resiliencia, todo ello al servicio de la consecución de tus sueños profesionales. Entre los materiales extra realmente especiales se incluyen 15 expertos del sector que comparten sus historias profesionales y sus puntos de vista sobre el liderazgo junto con algunas recetas sorprendentes.

A Taste of Opportunity le muestra la enormidad de lo que es posible en esta industria y le da las herramientas para hacer que la industria trabaje su magia para usted.