El pequeño libro de cocina de la fiambrera: 60 almuerzos fáciles con comida de verdad para niños en movimiento

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas dispares. Algunos usuarios aprecian las recetas sanas y creativas que son adecuadas para los almuerzos de los niños, mientras que otros lo critican por sus ingredientes complicados y su falta de sencillez. El libro está bien ilustrado y ofrece ideas útiles, pero muchas recetas requieren ingredientes específicos o difíciles de encontrar que pueden no estar al alcance de todos los lectores.

Recetas creativas y sanas para niños, buena presentación visual con imágenes de cada receta, buenas ideas para preparar y congelar las comidas, opciones sin gluten disponibles, muchos usuarios lo encontraron útil para aportar nuevas ideas para la fiambrera y las recetas fomentaban hábitos alimentarios saludables.

Algunas recetas son complicadas con ingredientes difíciles de encontrar, varios usuarios mencionaron la necesidad de visitar tiendas de comestibles para encontrar artículos específicos, el libro puede ser más adecuado para entusiastas de la cocina que para aquellos que buscan simplicidad, y no es adecuado para dietas veganas.

(basado en 47 opiniones de lectores)

Título original:

The Little Lunchbox Cookbook: 60 Easy Real-Food Bento Lunches for Kids on the Go

Contenido del libro:

Renee Kohley, autora de Nourished Beginnings Baby Food, es madre de tres hijos y una experta en preparar almuerzos sabrosos y saludables. Cada receta utiliza una combinación de edulcorantes reales, cereales integrales, verduras frescas o grasas saludables para recrear divertidos platos favoritos como macarrones con queso, perritos de maíz, nuggets de pollo y mucho más, y todas son perfectas para preparar comidas en grandes lotes que te durarán toda la semana.

Cada fiambrera incluye un elemento casero combinado con guarniciones saludables preparadas de antemano que, juntas, llevan la hora de la comida a un nuevo nivel. Prueba a preparar pizzas de trigo sarraceno que les aportarán energía con proteínas, vitaminas del grupo B y una gran variedad de minerales.

Cambia su rutina de bocadillos con una ensalada de huevo repleta de nutrientes, ácidos grasos omega 3 y colina que estimulan la función cerebral. Con El libro de cocina de la fiambrera pequeña, estarás orgulloso de preparar comidas nutritivas que a tus hijos les encantarán, sin la molestia de tener que preparar cada cosa por separado.