El panadero de las Hébridas: Recetas y pequeñas historias de las islas escocesas

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Título original:

The Hebridean Baker: Recipes and Wee Stories from the Scottish Islands

Contenido del libro:

*Bestseller internacional*.

Fàilte, ¡soy el panadero de las Hébridas!

Cierre los ojos e imagínese en las remotas Hébridas Exteriores de Escocia. ¿Se ve caminando por una playa desierta? ¿Subiendo una colina cubierta de brezo con un perrito feliz a tu lado? ¿Disfrutando de una copa en un ceilidh al son de una canción gaélica? ¿O charlar junto a una estufa caliente con una taza de té y un pastel? Para mí, son todas estas cosas y más... y han inspirado cada página de este libro.

Desde el Croft Loaf hasta las Bombas de chocolate Cranachan, desde las Galletas de albaricoque con avena hasta los Cupcakes Heilan' Coo, aquí hay algo para poner una sonrisa en la cara de todo el mundo. Estas recetas, que se centran en pequeños pasteles con ingredientes sencillos, darán rienda suelta al panadero escocés que llevas dentro: se trata de repostería casera rústica y de los viejos platos favoritos de la familia porque, como siempre dice el panadero de las Hébridas, «¡lo hecho en casa siempre es lo mejor! «.

The Hebridean Baker es tu billete a las Tierras Altas escocesas. Perfecto para los fans de Outlander y para cualquiera a quien le guste descubrir nuevos libros a través de TikTok y BookTok, este hermoso libro de cocina es un regalo maravilloso para los panaderos caseros y los amantes de la cultura escocesa. Incluye: Más de 70 recetas tradicionales (con un toque moderno) Preciosas fotos a todo color Historias conmovedoras del propio Hebridean Baker.

Este libro de repostería único no puede faltar en ninguna biblioteca de libros de cocina. Un delicioso regalo escocés para los escoceses, los fans de Outlander y las personas que aman Escocia.