El nuevo libro de cocina del espiralizador de verduras para adelgazar: 101 sabrosas recetas con espiralizador para su cortadora de verduras y fabricante de fideos

Opiniones de los lectores

El libro 'The Weight Loss Vegetable Spiralizer Cookbook' recibe críticas generalmente positivas, destacando su información bien estructurada sobre el espiralizado y una variedad de recetas que son a la vez saludables y agradables. Los usuarios aprecian la detallada introducción a los espiralizadores y la facilidad para seguir las recetas, lo que lo hace adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados en busca de nuevas ideas. Sin embargo, hay algunas críticas relacionadas con el alto contenido de sodio en algunas recetas y pequeños problemas de edición.

⬤ Información exhaustiva sobre cómo espiralizar las verduras y los distintos dispositivos espiralizadores.
⬤ Una variedad de recetas sencillas y saludables que son agradables y sabrosas.
⬤ Información nutricional incluida para cada receta.
⬤ Instrucciones fáciles de seguir, lo que lo hace adecuado para principiantes.
⬤ Impacto positivo en la pérdida de peso y los hábitos alimentarios saludables.

⬤ Algunas recetas tienen un alto contenido en sodio, lo que puede no ser adecuado para todas las necesidades dietéticas.
⬤ Problemas menores de edición señalados por algunos usuarios, como palabras que faltan o sobran.
⬤ Algunos usuarios deseaban variaciones más avanzadas para pautas dietéticas específicas.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

The New Weight Loss Vegetable Spiralizer Cookbook: 101 Tasty Spiralizer Recipes For Your Vegetable Slicer & Zoodle Maker

Contenido del libro:

Su espiralizador puede ayudarle a perder peso.

¿Quiere saber cómo utilizar su nuevo espiralizador de verduras para preparar comidas apetitosas, bajas en calorías y carbohidratos para su familia? Entonces la serie de libros «Spiralizer 101» es para usted.

Con instrucciones ilustradas, este libro responderá a todas sus preguntas sobre los espiralizadores, tales como:

- ¿Cómo puedo hacer pasta de calabacín, lasaña de patata, arroz de coliflor y otros sustitutos de la pasta y el arroz con verduras frescas?

- ¿Cómo utilizar las marcas más populares de espiralizadores (como Paderno, Veggetti, iPerfect, Mueller, Brieftons y otros)?

- ¿Cuáles son las diferentes formas y tamaños de cortes en espiral que puedo hacer?

- ¿Cómo cortar verduras en espiral sin un espiralizador?

- ¿Cómo elegir las verduras adecuadas para cortar en espiral?

- ¿Qué tipo de platos puedo preparar con verduras cortadas en espiral?

Además, el libro contiene 101 recetas de eficacia probada diseñadas para satisfacer tu apetito por los alimentos que disfrutabas antes de que el gluten estuviera prohibido.

¿Le gustaría disfrutar de unos fettuccine alfredo bajos en calorías? ¿Pasta arrabiata? ¿Qué tal unos Fideos borrachos picantes? ¿O una sopa casera de pollo y fideos?

¿A quién va dirigido este libro?

Si quieres aprender a hacer fideos.

Quieres perder peso.

Compatible con Against the Grain, Wheat Belly, Inspiralized u otros libros populares.

Tienes un espiralizador Paderno, Veggetti Spiralizer, Mueller Spiralizer, o cualquier otra marca de espiralizador de verduras o cortadora en espiral.

Te encantan los platos de pasta, pero quieres comer sano.

Desea pasta baja en carbohidratos o pasta vegetal, como espaguetis vegetales, pasta en espiral, fideos bajos en carbohidratos, etc.

Versión en rústica recomendada para un mejor uso en la cocina.

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Aquí tienes un avance de las 101 deliciosas recetas para Adelgazar que encontrarás en su interior:

SOPAS:

Pasta Asiática con Caldo.

Sopa de Frijoles Negros y Fideos.

Sopa de lentejas y puerros al curry.

Sopa de chile verde, pollo y calabaza.

Sopa Mexicana de Pollo y Fideos.

Sopa Mexicana de Tomate con Fideos de Calabaza.

Sopa de fideos con miso.

Sopa de fideos con calabaza.

Sopa de verduras de raíz de romero.

Sopa de Col Shoyu.

Sopa de Arroz.

Minestrone a fuego lento.

Sopa tailandesa de pollo y fideos.

Sopa de fideos tunecina.

ENSALADAS:

Ensalada asiática de pollo y fideos.

Ensalada de remolacha.

Ensalada de zanahoria y remolacha.

Ensalada de pasta con salmón a la plancha.

Ensalada de pasta griega.

Ensalada ligera de tofu al jengibre y cítricos con zanahoria y fideos de calabaza.

Ensalada de pasta mediterránea.

Ensalada de fideos y humus.

Ensalada de fideos y humus.

Ensalada de pasta primavera.

Nabos asados con vinagreta de Dijon y chalota y fideos de remolacha.

Ensalada de espárragos, calabaza amarilla y menta.

Ensalada de jícama y aguacate.

Ensalada tailandesa de papaya verde.

Ensalada de verano de calabacín y calabaza con pasas doradas, pistachos y menta.

Ensalada de calabacín, calabaza y espinacas con manzanas y arándanos.

GUARNICIONES:

Latkes de patata y verduras al horno.

Tortitas de patata y calabacín al horno.

Cuscús de verduras al curry.

Espirales de remolacha.

Pasta de acelgas al limón.

Salteado mediterráneo de calabaza.

Ensalada mexicana.

Fideos perfumados con fruta y frutos secos.

Bocaditos de Verduras Asadas.

Fideos con sésamo.

Espirales de boniato y remolacha con especias del suroeste y crema agria de chile y cilantro.

Ensalada picante.

Salteado de calabaza.

Verduras con vinagreta de romero.

PLATOS PRINCIPALES:

Pollo al horno a la parmesana con fideos.

Huevos al horno con espirales de jícama.

Paprikash de Ternera con Fideos de Calabaza.

Pho de Ternera.

Salteado de Col y Manzana.

Espaguetis de col con salsa de pavo.

Pollo al curry con «arroz» de coliflor.

Pollo al Curry con Pasta.

Almejas Borrachas con Salchicha.

«Fideos borrachos con pollo.

Estofado de pollo picante inspirado en Etiopía.

Cazuela de pasta con patatas a la florentina.

Pollo bajo en grasas con fideos de sésamo.

Pasta griega de cordero.

Cordero a la griega con coliflor.

Fajitas Media Hora.

Pollo Light Veggie Alfredo.

Pasta y Pavo/Chia Seed Meat.