Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta cocina francesa rústica, con especial atención a las recetas sencillas y fáciles de preparar con ingredientes frescos. Muchos críticos elogian sus bellas fotografías y la agradable experiencia culinaria que ofrece. Sin embargo, algunos usuarios informaron de problemas con la edición y la calidad de la encuadernación, lo que restó valor a su experiencia general.
Ventajas:⬤ Maravillosas recetas rústicas francesas fáciles de preparar.
⬤ Hermosa fotografía que captura el espíritu de Francia.
⬤ Las recetas son en su mayoría sencillas y asequibles, lo que hace que la cocina francesa sea accesible para todos.
⬤ Muchos usuarios han encontrado recetas básicas que disfrutan con regularidad.
⬤ Buena calidad de encuadernación y precio razonable.
⬤ Graves problemas de edición con algunas recetas que conducen a instrucciones incorrectas.
⬤ Algunos usuarios experimentaron problemas con la encuadernación del libro, con páginas que se caían.
⬤ Faltan algunos platos tradicionales, lo que obliga a los usuarios a buscarlos en otros libros de cocina.
(basado en 17 opiniones de lectores)
Título original:
The French Market: More Recipes from a French Kitchen
Contenido del libro:
Tras el éxito de Mi cocina francesa, la autora de bestsellers Joanne Harris y Fran Warde presentan una colección de recetas deliciosamente sencillas que se inspiran en los mercados rurales de Gascuña y hacen hincapié en los sabores rústicos y frescos y en un estilo relajado y mezclado.
Desde tomates grandes y grumosos rebosantes de sabor hasta melones madurados al sol, pasando por queso de cabra enrollado en hierbas frescas y miel ecológica de producción local, ésta es la comida tal y como la naturaleza la concibió.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780060893132 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2006 |
| Número de páginas: | 256 |
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