El mejor libro de postres: Recetas dulces sensacionales de todo el mundo: 140 platos deliciosos mostrados en 250 fotografías impresionantes

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Título original:

Best-Ever Book of Desserts: Sensational Sweet Recipes from Around the World: 140 Delectable Dishes Shown in 250 Stunning Photographs

Contenido del libro:

Este título presenta sensacionales recetas dulces de todo el mundo: 140 deliciosos platos mostrados en 250 impresionantes fotografías.

Podrá crear suntuosos postres con esta irresistible colección de recetas dulces, desde elegantes tartas de frutas hasta ricos y tentadores pudines de chocolate. Incluye una serie de platos clásicos, como Boston Banoffee Pie, Tiramisú, Tarta de limón y merengue, Budín de pan y mantequilla y Helado de chocolate con trocitos.

Incluye una sección práctica totalmente ilustrada en la que se dan consejos para dominar técnicas como la elaboración de diferentes tipos de pasteles y la preparación de fruta fresca, así como para cocinar salsas dulces tradicionales como la crema inglesa, la mantequilla de brandy y la salsa de chocolate y dulce de azúcar. Un postre tentador es la forma perfecta de terminar cualquier comida. Tanto si se trata de un plato ligero y afrutado en una tarde de verano, como de un pudin contundente en una fría noche de invierno, una elegante creación pastelera para una cena impresionante o un sencillo postre helado para disfrutar en familia, todo el mundo tiene su plato dulce preferido.

Este libro contiene recetas clásicas de ideas modernas, divididas en capítulos que abarcan Helados y Postres Helados; Pudines Fríos; Tartas, Tartaletas y Pasteles de Queso; Pasteles, Gateaux y Bollería; Postres de Frutas; y Pudines Calientes. Se incluyen fotografías de cada plato terminado, lo que facilita la obtención de resultados satisfactorios.