El manual de nutrición del atleta vegano: La guía esencial para un rendimiento basado en plantas

Opiniones de los lectores

El atleta vegano se considera una guía exhaustiva y bien documentada centrada en la nutrición para veganos, especialmente atletas. Muchos lectores encontraron el libro atractivo, informativo y fácil de entender, lo que lo hace beneficioso no sólo para los atletas, sino para cualquier persona interesada en la nutrición. Se valoró la inclusión de recetas y anécdotas personales de la autora. Sin embargo, algunos opinaron que el libro está dirigido principalmente a los deportistas de élite y puede que no se adapte a todos los lectores. Otros calificaron el contenido de repetitivo o carente de nuevos puntos de vista.

⬤ Bien documentado y organizado
⬤ fácil de entender
⬤ consejos prácticos
⬤ recetas sencillas y deliciosas
⬤ estilo de redacción atractivo
⬤ información valiosa tanto para atletas como para no atletas
⬤ ayuda a los lectores a comprender la ciencia de la nutrición
⬤ incluye planes de comidas.

⬤ Dirigido principalmente a los atletas de élite
⬤ algunos contenidos pueden parecer repetitivos o familiares a los lectores experimentados
⬤ puede que no aporte información nueva a los que ya conocen la nutrición atlética.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

The Vegan Athlete's Nutrition Handbook: The Essential Guide for Plant-Based Performance

Contenido del libro:

Utilizando las últimas investigaciones en nutrición deportiva, este manual ayuda a los atletas a maximizar su rendimiento, acelerar la recuperación y optimizar su salud a través de una alimentación equilibrada basada en plantas.

El atleta vegano ofrece una guía para los guerreros de fin de semana, los deportistas activos o los atletas profesionales que sienten curiosidad por las plantas, están en transición hacia una dieta basada en plantas o quieren perfeccionar su plan de nutrición basado en plantas. Se trata de una guía exhaustiva para cualquiera que desee profundizar en los detalles de la ciencia que hay detrás de la alimentación basada en plantas o simplemente tener acceso a menús, recetas, consejos y trucos veganos fáciles de seguir que pueden mejorar el rendimiento, la recuperación y la salud.

El libro también aborda problemas específicos del atletismo y del ciclo vital, como la inflamación, la osteoporosis, la menopausia y la salud masculina. El atleta vegano es perfecto para atletas de todos los niveles: el atleta recreativo (guerrero de fin de semana), el atleta aficionado (atleta de instituto o universitario) y el atleta profesional (competidor).