El libro del saúco: Forraje, cultivo, preparación y conservación

Puntuación:   (4,7 de 5)

El libro del saúco: Forraje, cultivo, preparación y conservación (John Moody)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro sobre las bayas de saúco ha sido muy elogiado por su contenido exhaustivo e informativo, que abarca la historia, el cultivo y los usos de la planta del saúco. Muchos lectores lo consideran útil tanto para principiantes como para quienes ya tienen algunos conocimientos. Sin embargo, algunos críticos opinan que falta información específica sobre determinadas regiones y variedades.

Ventajas:

Completo y repleto de información valiosa, fácil de leer, incluye el contexto histórico, consejos prácticos sobre el cultivo, muchas recetas y usos de las bayas de saúco, bien documentado, adecuado tanto para principiantes como para usuarios experimentados, encuadernación en rústica de buena calidad.

Desventajas:

A algunos lectores les pareció que faltaba información específica de cada región, sobre todo para el cultivo de la baya del saúco en climas cálidos y secos. Unos pocos opinaron que siempre podría haber más información.

(basado en 27 opiniones de lectores)

Título original:

The Elderberry Book: Forage, Cultivate, Prepare, Preserve

Contenido del libro:

El Libro del Saúco profundiza en el aprecio por una planta que ha desempeñado un papel crucial durante miles de años.

Este recurso educativo e inspirador le guiará a través de la historia de la baya del saúco, cómo cultivarla y buscarla desde el balcón hasta el jardín, y su preparación en alimentos tradicionales, medicinas, vinos, artesanías y herramientas.

Otros datos del libro:

ISBN:9780865719194
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2019
Número de páginas:128

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)