El libro de cócteles Savoy

Opiniones de los lectores

El Savoy Cocktail Book, escrito originalmente en 1930, es una completa colección de recetas de cócteles clásicos, preferida por los entusiastas de la coctelería y los barman. Aunque proporciona abundante información histórica y una visión de la cultura de la coctelería, no está pensado para principiantes debido a su falta de medidas precisas y orientación técnica. La calidad de las distintas ediciones puede variar, y algunos ejemplares han sido criticados por su mala calidad de reproducción.

Rico en conocimientos históricos y culturales sobre la coctelería, estilo de redacción humorístico, amplia colección de recetas clásicas, organización alfabética de los cócteles bien estructurada, bonita edición con bellas ilustraciones (en algunos ejemplares), recomendado por los barmans como referencia obligada.

No apto para principiantes, ya que carece de medidas y técnicas precisas, muchas recetas pueden requerir ingredientes difíciles de encontrar o anticuados, algunas ediciones criticadas por la mala calidad de reproducción, los grandes bordes de página en algunos ejemplares desmerecen la estética general, y algunos han recibido ejemplares dañados o devueltos.

(basado en 186 opiniones de lectores)

Título original:

The Savoy Cocktail Book

Contenido del libro:

Los aficionados a la elegancia de Saboya (y cualquiera que se sienta atraído por este libro tiene claramente buen gusto) apreciarán la icónica portada de esta edición, además del texto clásico y definitivo (los saboyanos no aceptan sustitutos).

ISBN en tapa dura: 1626540926; Rústica ISBN: 1626540640.

Si desea lo último en comodidad y facilidad, considere nuestra edición encuadernada en espiral. Al fin y al cabo, ¿realmente quiere tener que ir pasando las páginas mientras sigue las recetas de los cócteles (especialmente después de haber bebido unas cuantas copas)? Disfrute de la comodidad de nuestra edición en espiral para mezclar cócteles con mayor facilidad: ISBN: 1626543038

La alta sociedad londinense de los años treinta se caracterizaba tanto por su suprema gentileza como por su extraordinaria diversión. Cuando se publicó por primera vez The Savoy Cocktail Book, no sólo enriqueció el estilo de la época, sino que se convirtió en parte de él.

En el próximo milenio, el Hotel Savoy sigue evocando un mundo de elegancia y estilo, y esta edición actualizada incluye varios cócteles nuevos, entre ellos el Millennium Cocktail, creado por Peter Dorelli, antiguo jefe de barman del Savoy. Este compendio intenta abarcarlo todo sobre las bebidas y la bebida, especialmente el arte de la creación, presentación y consumo de cócteles. Con más de 750 recetas de cócteles clásicos, The Savoy Cocktail Book permite recrear una y otra vez la tradición de las sofisticadas veladas en el Savoy.

Harry Craddock dejó América durante la Ley Seca para trabajar como barman de cócteles en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. Publicado tras la Ley Seca, su Savoy Cocktail Book capta el espíritu de la época con sus recetas históricas y vibrantes ilustraciones. A Craddock se le atribuye la popularización de muchas bebidas y la invención de varios cócteles clásicos, como el White Lady y el Corpse Reviver #2.