El Libro de Cocina Qué Comer Cuándo

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien acogido por sus magníficas fotografías, sus recetas magistralmente elaboradas y su enfoque saludable, que hace hincapié en el sabor al tiempo que fomenta una alimentación equilibrada acorde con los ritmos circadianos. Sin embargo, algunos usuarios consideran que las recetas son demasiado complicadas y requieren ingredientes exóticos o difíciles de encontrar, y no todos creen que la organización y la presentación satisfagan sus expectativas.

Con fotografías impresionantes, recetas creadas con maestría que combinan salud y sabor, incluye condimentos únicos y útiles para preparar con antelación, ofrece amplia información nutricional y ayuda a los usuarios a adaptarse a una estructura alimentaria equilibrada.

Algunas recetas se consideran demasiado complicadas y laboriosas con ingredientes poco habituales, la letra pequeña dificulta la lectura y algunos usuarios opinan que el libro no cumple sus expectativas en cuanto a organización y practicidad.

(basado en 46 opiniones de lectores)

Título original:

The What to Eat When Cookbook

Contenido del libro:

Este inspirador libro de cocina y plan estratégico de alimentación, secuela del popular Qué comer cuando, ofrece 125 deliciosas recetas orientadas a la longevidad, la pérdida de peso y el éxito. En su aclamada guía de estilo de vida What to Eat When, el Dr.

Michael Roizen y el Dr. Michael Crupain revelaron cuándo comer alimentos para llevar una vida más sana, prevenir enfermedades, mejorar el rendimiento y alargar la vida. La clave está en desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un pobre.

Ahora, en esta apetitosa continuación, ofrecen 125 recetas para poner en práctica estas lecciones. Desde un plato de pasta rico en fibra y cargado de tomates sanos y frescos hasta un cremoso dip de limón y galletas caseras para satisfacer tus antojos de tentempiés, pasando por una hamburguesa de salmón que te encantará desayunar (¡sí, desayunar! ) y una mousse de chocolate más sana y decadente, una delicia que también ofrece ingredientes que potencian las hormonas antes de ir al gimnasio.

Cada plato va acompañado de información práctica sobre los nutrientes y los beneficios de los ingredientes, además de consejos de cocina de expertos, el tamaño de las raciones y las sustituciones útiles. Con desayunos, comidas, cenas y postres, y los mejores momentos para comerlos todos, esta esperada continuación de la exitosa guía de alimentación de Roizen y Crupain ofrece una plétora de comidas que le ayudarán a pasar el día y alargarán su vida durante años.