El libro de cocina para bebés y niños pequeños sin alergias

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por muchos padres que buscan orientación y recetas para niños con alergias alimentarias, sobre todo los que empiezan el proceso de destete. Aunque algunos lo encuentran útil y aprecian la variedad que ofrece, otros se sienten limitados debido a sus alergias personales, a que el libro se centra en ingredientes y métricas británicos, y a la falta de recetas para niños mayores y tipos de comida específicos.

⬤ Útil para los padres que se enfrentan a las alergias durante el destete
⬤ Contiene recetas que suelen gustar mucho a los niños
⬤ Buen diseño y presentación
⬤ Breves listas de ingredientes
⬤ Ofrece consejos útiles sobre alergias
⬤ A muchos les da confianza a la hora de introducir nuevos alimentos.

⬤ Muchas recetas contienen alérgenos como alubias, legumbres y coco, lo que limita las opciones para determinados niños
⬤ Utiliza medidas métricas, lo que puede resultar confuso para algunos
⬤ Opciones limitadas para el desayuno
⬤ Algunas recetas se consideran demasiado básicas o poco inspiradoras
⬤ Se centra principalmente en las primeras etapas del destete, y carece de ideas para niños más mayores.

(basado en 33 opiniones de lectores)

Título original:

The Allergy-Free Baby & Toddler Cookbook

Contenido del libro:

Destete a su bebé y alimente a su hijo pequeño con 100 recetas nutritivas libres de los 14 principales alérgenos. Iniciar al bebé en la alimentación es una de las muchas alegrías de la paternidad.

Cuando se trata de destetar a niños con alergias alimentarias, somos dos mamás que hemos pasado por ello y nos hemos quedado con las camisetas salpicadas de comida para bebés. Con más de 100 recetas deliciosas y sanas, que abarcan desde las primeras papillas hasta las minicomidas, El libro de cocina para bebés y niños pequeños sin alergias se adapta a cualquier método de destete que utilices.

Con planes de comidas, consejos prácticos y conocimientos nutricionales, este libro te ayudará a sentar las bases de una alimentación sana para toda la vida. Con ingredientes fáciles de encontrar en los supermercados, cada receta está libre de los 14 principales alérgenos alimentarios: lácteos, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, gluten, sésamo, pescado, moluscos, crustáceos, apio, mostaza, altramuces y sulfitos.