El libro de cocina oficial de Juego de Tronos: Recetas desde Desembarco del Rey hasta el Mar Dothraki

Título original:

The Official Game of Thrones Cookbook: Recipes from King's Landing to the Dothraki Sea

Contenido del libro:

Del mundo de Canción de hielo y fuego, de George R. R. Martin, llega una colección de 80 deliciosas recetas inspiradas en las historias de Poniente, Essos y más allá.

Para aquellos que anhelan cenar con los Señores Dragón de la Vieja Valyria o beber una copa de hidromiel con el rey Robert I, el Libro Oficial de Cocina de Juego de Tronos desvela el vasto mundo culinario de Canción de Hielo y Fuego de George R. R. Martin. Presentadas como el manuscrito de un maestre de la Ciudadela, estas ochenta recetas llevan al lector en un delicioso viaje a través de los Siete Reinos, el Mar Angosto y los anales de la historia.

El libro ha sido creado por Chelsea Monroe-Cassel, que dirige el popular blog gastronómico "Inn at the Crossroads" y es coautora de Un festín de hielo y fuego. Su maestre Alton es curioso, está obsesionado con la comida y adora los manjares tanto de los nobles como de los pequeños. Sus recetas evocan las regiones, la historia y los relatos del mundo con una voz encantadora y bien informada.

Los ocho capítulos ofrecen recetas para todas las comidas del día, como el pastel de sangre dothraki, el asado de costillas de jabalí, los pasteles de crema dornienses, las uvas asadas de Redwyne, las galletas de algas del barco, los pasteles de cebada a la plancha y el vino de invierno de la ciudad. Las recetas están ilustradas con deliciosas fotografías e impresionantes grabados en madera. Una sección de recursos sugiere menús por región, para que puedas celebrar un festín en las Tierras de los Ríos, el Muro o Braavos. Completado con una introducción de George R. R. Martin, El libro de cocina oficial de Juego de Tronos te transporta a un mundo muy querido donde las mesas de caballete gimen con suntuosos festines, las copas rebosan hidromiel y el invierno siempre se acerca.