El libro de cocina multicocina para bebés: 100 recetas fáciles para su olla de cocción lenta, olla a presión o multicocina

Opiniones de los lectores

El libro es una elección popular entre los padres primerizos y los que están explorando el destete dirigido por el bebé, especialmente con la olla Instant Pot. Presenta una variedad de recetas sanas y deliciosas que son adecuadas tanto para los bebés como para toda la familia. Muchos usuarios se muestran satisfechos con la facilidad de uso y la guía que ofrece el libro. Sin embargo, algunos usuarios opinan que hay una excesiva repetición de las obras anteriores de la autora, sobre todo en lo que se refiere a los purés.

Recetas deliciosas y fáciles, adecuadas para el destete dirigido por el bebé y para toda la familia, útil para padres primerizos, gran guía para utilizar la olla Instant Pot, muchas opciones saludables, bien recibido como regalo.

Una parte significativa del libro contiene contenido repetido de publicaciones anteriores, una sección demasiado extensa sobre purés que puede resultar redundante para quienes estén familiarizados con los libros anteriores de la autora.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

The Multi-Cooker Baby Food Cookbook: 100 Easy Recipes for Your Slow Cooker, Pressure Cooker, or Multi-Cooker

Contenido del libro:

Preparar tu propia comida para bebés fresca y sin procesar es tan fácil como "ponerlo y olvidarse" cuando utilizas tu olla multiusos o tu olla de cocción lenta.

Jenna Helwig, autora de Real Baby Food and Baby-Led Feeding y editora de alimentación de la revista Parents, comparte 100 recetas para nutrir el desarrollo de tu bebé y cultivar una alimentación familiar sana. Lo mejor de todo es que preparar la comida del bebé en una olla multiusos o de cocción lenta es el regalo que más necesitan los padres primerizos: tiempo: sólo tienes que poner la comida en la olla, programar el tiempo y marcharte. Éstas son algunas de las grandes razones para hacer su propia comida de bebé utilizando una olla multiusos:

No estás limitada por las variedades de los estantes del supermercado y puedes personalizar los alimentos para tu bebé.

Es fácil y cómodo: La mayoría de las recetas sólo requieren una olla, y la máquina hace todo el trabajo por ti. Muchas de estas recetas están listas en 30 minutos o menos.

El tiempo es flexible: Muchas de las recetas se pueden hacer rápida o lentamente utilizando una olla a presión o una olla lenta, una flexibilidad que no tiene precio cuando tienes que hacer malabarismos con horarios irregulares.

Es económico: Hacer tus propias recetas es mucho más barato que comprar la misma cantidad de potitos en tarro.

Ahorra tiempo: Haz y guarda grandes cantidades y tendrás la cena lista durante semanas.

Desde primeros platos hasta comidas familiares, las recetas incluyen alimentos básicos como yogur; purés de frutas y verduras de un solo ingrediente; aperitivos como empanadillas de boniato morado, pan de plátano con arándanos y nuggets de pollo; y comidas para niños pequeños como macarrones con queso de coliflor, albóndigas y sabrosa avena cortada al acero. Todas las recetas han sido revisadas por un dietista titulado e incluyen información nutricional para ayudar a garantizar unas comidas saludables.