El libro de cocina italiana: El Arte de Comer Bien, Recetas Prácticas de la Cocina Italiana, Pasteles, Dulces, Delicias Congeladas y Jarabes

Opiniones de los lectores

Al parecer, el libro ha recibido críticas dispares: algunos lectores aprecian el concepto, pero critican su ejecución. Muchos consideran que las recetas carecen de claridad y detalle, lo que dificulta su repetición. Hay problemas notables de edición y errores gramaticales, y la ausencia de imágenes e información nutricional es un inconveniente importante para algunos.

Algunos lectores aprecian las ideas para diferentes comidas, en particular para necesidades dietéticas específicas como la diabetes. Unos pocos consideran que el libro es de excelente calidad y potencialmente útil para la cocina básica.

Numerosas quejas sobre un inglés deficiente, recetas difíciles de seguir e instrucciones vagas. El libro se considera demasiado básico para cocineros experimentados, con falta de imágenes e información nutricional. Se señalan como problemas importantes la edición y la corrección, con frecuentes errores.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Italian Cook Book: The Art of Eating Well, Practical Recipes of the Italian Cuisine, Pastries, Sweets, Frozen Delicacies, and Syrups

Contenido del libro:

Esta obra ha sido seleccionada por los especialistas por su importancia cultural y forma parte de la base de conocimientos de la civilización tal como la conocemos.

Esta obra es de "dominio público en los Estados Unidos de América, y posiblemente en otras naciones. Dentro de los Estados Unidos, usted puede copiar y distribuir libremente esta obra, ya que ninguna entidad (individual o corporativa) tiene derechos de autor sobre el cuerpo de la obra.

Los estudiosos creen, y nosotros estamos de acuerdo, que esta obra es lo suficientemente importante como para ser preservada, reproducida y puesta a disposición del público en general. Apreciamos su apoyo al proceso de preservación y le agradecemos que contribuya a mantener vivo y relevante este conocimiento.