El Libro de Cocina Italiana - El Arte de Comer Bien - Recetas Prácticas de la Cocina Italiana - Pastelería, Dulces, Delicados Congelados y Almíbar

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares, con lectores que destacan tanto sus puntos fuertes como sus puntos débiles. Mientras que algunos aprecian la idea de encontrar recetas aptas para diabéticos, otros critican la claridad y el formato de las recetas, la falta de información nutricional y los importantes errores de edición.

Algunos lectores consideran que el libro es útil para descubrir recetas aptas para diabéticos con pequeños ajustes. Otros señalaron que se trata de un libro de excelente calidad.

Muchos usuarios señalaron un inglés deficiente y recetas difíciles de seguir, con instrucciones vagas y problemas de formato. Faltan fotos e información nutricional, lo que decepcionó a algunos lectores. Además, algunos consideran que el contenido es muy básico y no apto para cocineros experimentados.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Italian Cook Book the Art of Eating Well - Practical Recipes of the Italian Cuisine - Pastries, Sweets, Frozen Delicates, and Syrup

Contenido del libro:

Muchos de los libros más antiguos, sobre todo los del siglo XX y anteriores, son ahora muy escasos y cada vez más caros.

Estamos reeditando estas obras clásicas en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, utilizando el texto y las ilustraciones originales.