El libro de cocina de la salud cerebral: Recetas de la dieta mental para prevenir enfermedades y mejorar la capacidad cognitiva

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas saludables destinadas a promover la salud cerebral, respaldadas por investigaciones científicas. Es apreciado por su contenido informativo sobre la dieta MIND y sus consejos prácticos para planificar las comidas, pero algunos usuarios señalaron la falta de imágenes y la inclusión de ingredientes considerados inflamatorios por algunos.

El libro de cocina contiene recetas deliciosas y fáciles de preparar basadas en pruebas científicas. Incluye información valiosa sobre la salud del cerebro, la selección de alimentos y pautas dietéticas. Los usuarios destacaron el carácter práctico de las recetas y las útiles tablas de alimentos estacionales. Muchos de los lectores valoraron positivamente el enfoque basado en todos los alimentos, que lo hace adecuado para una amplia gama de dietas.

Varias opiniones mencionan la ausencia de imágenes de las recetas, lo que resta valor a la experiencia general. Algunas recetas incluyen ingredientes como azúcar y queso que algunos lectores no consideran aptos para el cerebro. Además, algunos usuarios opinaron que el libro no se ajustaba a sus preferencias dietéticas o a su estado de salud.

(basado en 29 opiniones de lectores)

Título original:

The Brain Health Cookbook: Mind Diet Recipes to Prevent Disease and Enhance Cognitive Power

Contenido del libro:

75 deliciosas recetas para potenciar la capacidad cerebral.

En la búsqueda de formas de preservar la salud del cerebro y reducir el riesgo de deterioro cognitivo, hay un plan nutricional basado en pruebas que se alza a la cabeza. La dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) de The Brain Health Cookbook es una dieta combinada única que mejora la salud cerebral y previene el deterioro cognitivo hasta en un 53%.

The Brain Health Cookbook es una guía completa y práctica de la ciencia que subyace a la dieta MIND, que incluye 75 deliciosas recetas como el batido de anacardos y bayas silvestres y los tacos de pescado con salsa de mango para una salud y funcionamiento óptimos del cerebro. Verdaderamente "lo mejor de ambas dietas", El libro de cocina de la salud cerebral adopta un enfoque directo de la dieta MIND al recomendar porciones específicas y moderadas de cada grupo de alimentos saludables para el cerebro, y proporciona una guía de estilo de vida llena de sencillas sugerencias para añadir a su vida más actividades saludables para el cerebro.

Este libro de cocina para la salud cerebral contiene:

⬤ La ciencia más reciente-Obtenga una comprensión profunda de la dieta MIND, incluyendo las últimas investigaciones científicas, una lista completa de alimentos que potencian el cerebro y las pautas dietéticas recomendadas para una salud cerebral óptima.

⬤ La especia de la vida-Cada receta incluye consejos de variación sobre cómo mantener las cosas interesantes, consejos de sustitución para dietas especiales y consejos de cocina para hacer sus recetas aún más deliciosas.

⬤ Más que un libro de cocina-Conozca otros hábitos que han demostrado optimizar la capacidad intelectual más allá de la alimentación, como la gestión del estrés, el sueño y la hidratación adecuados, las actividades intelectuales y la actividad física regular.

Aproveche el poder de la dieta MIND y disfrute de sus beneficios cognitivos.