El gran libro de la cocina sin trigo: Incluye recetas sin gluten, sin lácteos y reducidas en grasas

Título original:

The Big Book of Wheat-Free Cooking: Includes Gluten-Free, Dairy-Free, and Reduced Fat Recipes

Contenido del libro:

Más de 150 deliciosas recetas sin trigo, bajas en grasas y azúcares, de la autora del bestseller «Pierda trigo, pierda peso», para intolerantes al trigo, alérgicos al trigo y cualquiera que desee eliminar el trigo de su dieta sin renunciar al placer de la comida, demostrando que comer sin trigo puede seguir siendo una experiencia alegre y desenfrenada.

El popular plan de dieta descrito en el bestseller de salud de actualidad Pierda trigo, pierda peso demostró a la gente que eliminar el trigo de su dieta podía tener resultados asombrosos: se acabaron la hinchazón, los dolores de cabeza, el cansancio y el aumento innecesario de peso. En El gran libro de la cocina sin trigo, Antoinette Savill, galardonada cocinera y afectada por intolerancias alimentarias, demuestra una vez más que seguir una dieta sin trigo no significa perderse los placeres de la comida.

La deliciosa gama de recetas incluye ideas para todas las ocasiones: aperitivos, sopas, platos de carne, pescado y verduras, postres, pasteles y panes.