El festín interminable: Antropología y arqueología de los festines

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Título original:

The Never-Ending Feast: The Anthropology and Archaeology of Feasting

Contenido del libro:

¡Fiesta! A lo largo de la historia de la humanidad, y en todas las partes del mundo, los banquetes han sido el centro de la vida. Los grandes museos del mundo están llenos de restos de innumerables banquetes fantasmagóricos: platos que en otro tiempo contenían ricas carnes, jarras utilizadas para servir vinos selectos, altas jarras que contenían cerveza sorbida a través de largas pajitas de oro y lapislázuli, inmensos calderos en los que se podía servir a cientos de personas. ¿Por qué eran tan importantes los banquetes? ¿Hay algo más en ellos que la abundancia y el disfrute?

El festín interminable es una obra pionera que se basa en la antropología, la arqueología y la historia para analizar la dinámica de los festines en las grandes sociedades de la Antigüedad, famosas por su magnificencia y poderío. Reflejando las nuevas orientaciones de los estudios académicos, el tema central se desplaza más allá de los periodos medieval y moderno temprano de Europa Occidental, hacia el Este, a Mesopotamia, Asiria y la Persia aqueménida, la Grecia primitiva, el Imperio mongol, la China Shang y el Japón Heian. El pasado nos habla a través de textos y objetos. Vemos cómo los banquetes eran el escenario principal de las demostraciones de jerarquía, estatus y poder; un escenario en el que se negociaban lealtades y alianzas; la ocasión para la movilización y distribución de recursos, un medio para complacer a los dioses, y el lugar donde se creaban, consolidaban -y destruían- las identidades.

The Never-Ending Feast transforma nuestra comprensión de los banquetes del pasado y del presente, revitalizando los campos de la antropología, la arqueología, la historia, los estudios museísticos, la cultura material y los estudios alimentarios, para todos los cuales es una lectura esencial.