Puntuación:
El libro es una exploración exhaustiva de la historia, el cultivo y el significado de diversas plantas hortícolas, escrita de forma atractiva y accesible. Aunque muchos críticos lo encontraron fascinante e informativo, algunos criticaron ciertos aspectos, como la falta de profundidad científica y la ausencia de ilustraciones.
Ventajas:El libro está repleto de información interesante, bien documentada y escrita con un estilo ameno y atractivo. Los críticos elogiaron la capacidad narrativa del autor, la profundidad de sus conocimientos sobre las plantas y el valor educativo del libro, que lo hace adecuado para jardineros, entusiastas de la alimentación e interesados en la biodiversidad. La narración se calificó de amena y entretenida.
Desventajas:Algunos lectores opinaron que el libro incluía demasiadas experiencias personales del autor en lugar de centrarse en las propias plantas. Se criticaron las inexactitudes de las referencias históricas y la falta de profundidad científica. También se mencionó la notable ausencia de fotografías o ilustraciones, que en opinión de algunos podrían haber mejorado la experiencia de lectura.
(basado en 20 opiniones de lectores)
Seed Detective - Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables
¿Se ha preguntado alguna vez cómo han acabado en nuestros platos los guisantes, la col rizada, los espárragos, las judías, la calabaza y el maíz dulce? Pues Adam Alexander también.
Adam Alexander es el detective de las semillas. Su pasión por las verduras se encendió cuando probó un inusual pimiento dulce de corazón ardiente durante un proyecto cinematográfico en Ucrania. Fascinado por su sabor, Adam empezó a buscar cultivadores locales de variedades patrimoniales y autóctonas en peligro de extinción con la misión de llevarse a casa semillas para cultivarlas y compartirlas, y así poder disfrutar de su delicioso sabor y evitar que se perdieran para siempre.
En The Seed Detective, Adam comparte sus propias historias de caza de semillas, con las historias de origen detrás de muchos de nuestros héroes vegetales cotidianos. A lo largo de un viaje que comenzó cuando abandonamos la vida de cazadores-recolectores para convertirnos en agricultores, Adam nos cuenta historias de globalización, intrigas políticas, colonización y serendipia, describiendo cómo estos vegetales y sus viajes se han integrado en nuestras culturas alimentarias.
Somos una nación de cultivadores de hortalizas», dice Adam, “y este libro explora el maravilloso mundo de las hortalizas raras y en peligro de extinción, y por qué debemos seguir cultivándolas y guardando sus semillas, no sólo para nuestro placer culinario y de jardinería, sino para transmitir estas historias: las hortalizas son realmente nuestra historia en un plato”. '.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)