El curso completo de la cerveza: De Novato a Experto en Doce Clases de Cata

Puntuación:   (5,0 de 5)

El curso completo de la cerveza: De Novato a Experto en Doce Clases de Cata (M. Bernstein Joshua)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas de «El curso completo de cerveza» destacan su atractivo estilo de redacción y sus amplios conocimientos de la cerveza artesana, que lo hacen ameno tanto para principiantes como para aficionados experimentados. El libro es elogiado por su humor y su contenido informativo, y la edición actualizada refleja las tendencias actuales del mundo cervecero.

Ventajas:

Estilo de escritura ameno y conversacional, conocimiento profundo y digerible de la cerveza artesana, lleno de humor y momentos perspicaces, bien estructurado como una clase de cerveza, incluye las tendencias actuales en la elaboración de cerveza, visualmente atractivo.

Desventajas:

Puede animar a los lectores a beber, lo que podría provocar distracciones o derrames; es posible que no todo el contenido sea adecuado para principiantes absolutos.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete Beer Course: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes

Contenido del libro:

Una segunda edición completamente revisada, actualizada y reempaquetada de la guía de cerveza más vendida de 2013. Publicado por primera vez en 2013, El curso completo de cerveza ha ayudado a miles de aficionados a navegar por el vasto y a menudo confuso mundo de la cerveza.

Bernstein ha vuelto para ofrecer una segunda ronda de conocimientos. Presenta a los lectores cervecerías imprescindibles, cervezas artesanales y estrellas emergentes del sector. Cada capítulo está dedicado a un estilo de cerveza específico y enseña a los lectores a catar y evaluar una amplia selección, especialmente las nuevas cervezas que están ganando popularidad, como las agrias y las variedades sin alcohol.

Además, los lectores encontrarán información actualizada sobre los efectos de la pandemia en el mundo de la cerveza, una cobertura ampliada de las cervezas internacionales y las mejores elecciones del autor para cualquier ocasión de consumo de cerveza. Si su conocimiento de las IPA es un poco confuso, esta guía es para usted.

Los fans de Randy Mosher's Tasting Beer o The Beer Bible de Jeff Alworth, que buscan la información más actualizada sobre el mundo de la cerveza, encontrarán en este libro justo lo que necesitan. Perfecto para los aficionados a la cerveza de todo el mundo, desde los bebedores ocasionales hasta los entusiastas de la cerveza casera, El curso completo de cerveza es el libro definitivo sobre la cerveza y un gran regalo para padres, camareros o cualquier otra persona que desee ampliar sus conocimientos sobre la cerveza.

Otros datos del libro:

ISBN:9781454943228
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2023
Número de páginas:320

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)