Título original:
The Medicinal Chef: Plant-Based Diet - How to Eat Vegan & Stay Healthy
Contenido del libro:
Más de 80 deliciosas recetas veganas y útiles planes de comidas, además de consejos para llevar una dieta vegana sana y equilibrada.
De la mano de Dale Pinnock, nutricionista cualificada, llega El chef medicinal: una dieta basada en plantas, un libro de cocina que transformará tu forma de pensar y tu dieta para asegurarte de que comes platos nutritivos que mejorarán tu salud.
Empezando por la ciencia que hay detrás de una dieta basada en plantas, Dale examina los beneficios para la salud y rectifica los errores que tantos de nosotros sufrimos al comer vegano, dotándole de los conocimientos necesarios para comer bien. Esta información nutricional puede ponerse en práctica a través de 80 recetas sencillas, rápidas y deliciosas que fomentarán la buena salud, junto con un plan de comidas equilibrado que toda la familia podrá seguir.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780600636045 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2021 |
| Número de páginas: | 240 |
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