El café de comida cruda de Sayuri Vol. 2

Opiniones de los lectores

En general, «The Quintessential Living Food Bible» de Sayuri recibe grandes elogios por su creatividad y sus deliciosas recetas de alimentos crudos. Muchos usuarios aprecian la variedad de recetas, la fotografía y la inclusión de quesos fermentados. Sin embargo, algunos críticos señalan que las recetas pueden no ser prácticas para cocinar a diario debido a su alto contenido en grasa y a la vaguedad de las instrucciones de deshidratación.

⬤ Recetas creativas y únicas
⬤ comida deliciosa
⬤ gran variedad de platos de diferentes culturas
⬤ secciones detalladas sobre quesos crudos
⬤ bonita fotografía
⬤ útil para quienes buscan nuevas ideas de comida cruda.

⬤ Las recetas pueden ser demasiado grasas para cocinar a diario
⬤ las instrucciones de deshidratación son vagas
⬤ algunos usuarios quedaron decepcionados con el contenido y no les pareció que mereciera la pena comprarlo.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Sayuri's Raw Food Caf Vol. 2

Contenido del libro:

Sólo para que sepan que no tienen que ser amantes de los alimentos crudos para disfrutar de todas esas comidas al igual que usted no tiene que ser italiano para disfrutar de platos italianos: ) Así que siéntense y relájense, ahora podemos disfrutar de "huevos" revueltos crudos, berenjena y bacon, "pan", "mantequilla", muchas variedades de ensaladas y aliños, verduras fermentadas, divertidas salpicaduras para ensaladas, quesos fermentados para los festines italianos, pizza, tortellini, ravioli, "caviar", hamburguesas y patatas fritas americanas, sándwiches, curry indio y chapattis, tofu japonés y super rollos de nori, favoritos asiáticos, agridulces, fideos ramen, lasaña mexicana, enchiladas y nachos, falafel de Oriente Medio con hummus y harissa, tabouli, tapas y tortillas españolas, tarta de plátano y chocolate, tarta de queso y mucho más de la forma más deliciosa, sana y vibrante ¿Y si "somos lo que comemos"? ¿Y si nos convirtiéramos en lo que comemos? ¿Te gustaría convertirte en un tomate fresco, jugoso, puro, sexy, vibrantemente colorido y altamente vibracional en lugar de tomates en lata? Sí, esos alimentos crudos y vivos tienen el potencial de hacerte brillar. Todas las enfermedades y problemas surgen porque nos desconectamos demasiado de la naturaleza.

Por eso es importante armonizar con ella. Esos alimentos son el medio entre la naturaleza/universo y nosotros. Cuando estamos alineados con la naturaleza, nuestro cuerpo funciona perfectamente como debe ser y nuestro cuerpo (re)adquiere la capacidad de eliminar los desechos y de reconstruirse o curarse por sí mismo.

Esa es la clave para una salud óptima Así que haz florecer tu creatividad y haz que tu comida sea excitante y atractiva, y disfruta haciendo comida sexy, jugosa y deliciosa ¿En qué comida/energía quieres convertirte? Las palabras de los yoguis del mundo...

Sayuri es una maestra cocinera y una verdadera inspiración en el mundo de la comida cruda. Su creatividad y pasión crean platos saludables que satisfacen el paladar de cualquier amante de la comida consciente.

Sus deliciosos postres están más allá de las palabras. - Laura Pellegrini y Pedro Rubio, directores de Ashtanga Yoga, Perú Sayuri y su cocina son faros de luz sáttvica Su chispa creativa y su integridad fundamentada se reflejan en cada bocado delicioso e iluminador. No sólo investiga y respeta la preparación tradicional de alimentos de todo el mundo, sino que mejora las recetas clásicas.

De este modo, hace avanzar la nutrición gourmet con cada uno de los platos que tan hábilmente diseña. Disfrutar de su compañía, sus enseñanzas y su comida es un placer divino. La comida que está preparando esta misma mañana será la que se sirva en los mejores restaurantes saludables de todo el mundo en la próxima década.

Aproveche la oportunidad de ver lo reales, fáciles y mágicos que pueden ser los superalimentos del mundo -Dylan Bernstein, profesor de Ashtanga yoga, Hong Kong".