El Burdeos completo: 4ª edición: Los vinos, los castillos, la gente

Título original:

The Complete Bordeaux: 4th Edition: The Wines, the Chateaux, the People

Contenido del libro:

El magistral volumen de Stephen Brook, ahora totalmente revisado y actualizado, es la guía de referencia esencial sobre los vinos de Burdeos.

Los vinos de Burdeos son universalmente reconocidos como unos de los mejores del mundo y en esta edición totalmente revisada y actualizada de su texto clásico, el renombrado experto en vinos Stephen Brook ofrece un estudio sin igual de la región y sus vinos.

The Complete Bordeaux ofrece información detallada sobre los numerosos municipios y denominaciones de origen de Burdeos, junto con descripciones y valoraciones de sus principales propiedades. Además de retratos incisivos de las principales propiedades y sus productos, Stephen Brook ofrece una visión detallada de las zonas y chateaux menos conocidos de Burdeos.

También incluye una valiosa guía de añadas de las últimas cuatro décadas. Burdeos engloba la increíble cifra de 13.000 bodegas repartidas en 54 denominaciones de origen, y este libro incluye una explicación exhaustiva de la historia, el terruño y los estilos de elaboración del vino bordeleses.

Más que una obra de referencia productor por productor, Brooks analiza la información que presenta para ofrecer una imagen clara de las tendencias actuales de la región. Ofrece valoraciones de más de 1.000 productores de vino significativos de Burdeos, considerando su historia, viticultura, vinificación, estilos de vino y añadas.

Elogios de la tercera edición

"Una adición fresca y autorizada a la biblioteca de Burdeos".

Eric Asimov, The New York Times.

"Esta nueva edición es la guía definitiva de la que quizá sea la mejor zona vinícola del mundo. Tanto si utiliza el libro en su tienda de vinos local como si se lo lleva de viaje al propio Burdeos, este libro es definitivo. Y magnífico". - Huffington Post