El azúcar cambió el mundo: Una historia de magia, especias, esclavitud, libertad y ciencia

Puntuación:   (4,6 de 5)

El azúcar cambió el mundo: Una historia de magia, especias, esclavitud, libertad y ciencia (Marc Aronson)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una visión completa de la historia del azúcar, detallando su impacto en el comercio mundial, las economías y la trata de esclavos. Es accesible a un público amplio, incluidos los lectores más jóvenes, y presenta historias complejas con claridad. La narración entrelaza diversas perspectivas culturales y explora el lado oscuro de la producción azucarera a través de la esclavitud y la colonización.

Ventajas:

El libro ha sido elogiado por su perspicaz y detallado examen de la importancia histórica del azúcar. Es atractivo y accesible, por lo que resulta adecuado tanto para lectores jóvenes como para adultos. Las ilustraciones y los mapas realzan la narración y fomentan el pensamiento crítico sobre cuestiones históricas como la esclavitud y el colonialismo. Los lectores aprecian su capacidad para conectar acontecimientos históricos con implicaciones modernas.

Desventajas:

Algunos lectores consideran que el libro carece de profundidad en ciertas áreas y lo describen como un recurso complementario más que como un estudio exhaustivo. Unos pocos lo consideraron tendencioso y demasiado simplista para sus expectativas. Se ha señalado que algunos hechos históricos concretos se han pasado por alto, y algunas partes se han considerado difíciles de leer debido a la cruda realidad del tema tratado.

(basado en 67 opiniones de lectores)

Título original:

Sugar Changed the World: A Story of Magic, Spice, Slavery, Freedom, and Science

Contenido del libro:

Esta historia mundial del azúcar es "un relato épico en un amplio lienzo que nunca pierde de vista los momentos individuales del drama humano.

Una metodología histórica impregnada de hilos políticos, intelectuales, culturales y sociales.

Una compleja secuencia de causas y efectos.

Una síntesis esclarecedora de fuentes primarias y secundarias.

Y una cuidada combinación de palabras, imágenes y diseño". (Horn Book crítica con estrella).

Esta es la historia de cómo un producto nos permite ver las grandes corrientes de la historia del mundo de nuevas maneras. Mediante canciones, historias orales, mapas y más de 80 ilustraciones de archivo, Marc Aronson y Marina Budhos ponen un rostro humano a este vasto espectáculo. Incluye cronología, notas sobre las fuentes, bibliografía e índice.

La historia del azúcar discurre como una banda luminosa desde las ceremonias religiosas de la India hasta la Edad Media europea, pasando por Colón, que llevó los primeros esquejes de caña a las Américas. El azúcar causó la pérdida de innumerables vidas, pero también plantó las semillas de la revolución que condujo a la libertad en las colonias americanas, Haití y Francia.

La caña de azúcar, no el algodón ni el tabaco, impulsó el sangriento comercio de esclavos en el Atlántico y se cobró la vida de innumerables africanos que trabajaban en vastas plantaciones de azúcar bajo crueles capataces. Sin embargo, la misma popularidad del azúcar proporcionó a los abolicionistas ingleses la única herramienta que podía acabar con el comercio de esclavos. El azúcar movió, asesinó y liberó a millones de personas.

El azúcar cambió el mundo.

Otros datos del libro:

ISBN:9780544582477
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)