El agua de la vida

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Título original:

Water of Life

Contenido del libro:

Este importante libro examina toda la historia de la destilación en Oriente Próximo y Europa, desde los primeros experimentos de los alquimistas pitagóricos del Egipto ptolomaico en el siglo IV a.C.

hasta la producción comercial de bebidas espirituosas para beber en las Islas Británicas hasta el año 2000. Es importante porque la Sra.

Wilson ha explorado vías de la historia antigua que han sido poco tenidas en cuenta por estudiosos anteriores. Vincula el arte de la destilación con la práctica de la alquimia, con los cultos dionisíacos de la antigua Grecia y Roma, con el desarrollo del arte por parte de las sectas cristianas místicas gnósticas (que influyeron enormemente en la iglesia copta del bajo Egipto y Etiopía), con las investigaciones de los persas y los árabes; a la preservación del arte por parte de varios cultos heréticos de Europa occidental, como los bogomilos y los cátaros y, por supuesto, los templarios; después, a un desarrollo más generalizado por parte de los alquimistas medievales y renacentistas; antes de una relajación comparativa en la historia doméstica de la destilación en Inglaterra para la fabricación de licores fuertes y la elaboración de aguas medicinales y perfumadas por parte de los miembros de la nobleza terrateniente.