Educación nutricional para niños: Serie de ciencias de la salud

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Título original:

Nutrition Education for Kids: Health Science Series

Contenido del libro:

Este libro introduce al joven lector en la ciencia de la nutrición, a la vez que proporciona a los niños una oportunidad temprana de aprender sobre salud y nutrición.

Destaca la importancia de consumir opciones saludables de alimentos necesarios para promover la salud, el bienestar, el crecimiento y el desarrollo, a la vez que crea un entorno que fomenta y apoya los hábitos alimentarios saludables. Describe y destaca las características de los nutrientes esenciales y no esenciales, al tiempo que explora las propiedades de los nutrientes y los alimentos.

Explica los diversos factores que contribuyen a una dieta sana. El libro ofrece una preparación adecuada para estudios posteriores en ciencias de la nutrición y ciencias relacionadas con la salud.