EASY Raw Vegan Dehydrating de Kristen Suzanne: Recetas deliciosas y fáciles de alimentos crudos para deshidratar frutas, verduras, frutos secos, semillas, tortitas, galletas saladas, B

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una gran variedad de recetas de alimentos crudos y deshidratados. Aunque muchos críticos aprecian las recetas fáciles de seguir y los beneficios de una dieta de alimentos crudos, varios expresan su decepción por la falta de profundidad del libro, su formato repetitivo y la insuficiencia de recetas para técnicas de cocina avanzadas.

Recetas fáciles y deliciosas, buena introducción para principiantes a los alimentos crudos y a la deshidratación, se han encontrado muchos beneficios para la salud de la dieta cruda, instrucciones sencillas, variedad de opciones de tentempiés y presentación atractiva de Kristen Suzanne.

Contenido repetitivo en toda la serie, no suficientes recetas para satisfacer a los usuarios avanzados, alguna información valiosa disponible en línea, decepcionante falta de imágenes, y algunos críticos consideraron que el libro no justificaba su precio.

(basado en 71 opiniones de lectores)

Título original:

Kristen Suzanne's EASY Raw Vegan Dehydrating: Delicious & Easy Raw Food Recipes for Dehydrating Fruits, Vegetables, Nuts, Seeds, Pancakes, Crackers, B

Contenido del libro:

Vivir un estilo de vida crudivegano NO requiere deshidratación, por lo que los libros de recetas crudiveganas FÁCILES de Kristen Suzanne - aparte de éste - rara vez requieren deshidratación. Pero si tienes un deshidratador, o si estás tratando de decidir si comprar o no uno, entonces este libro es para ti.

Hay tantas cosas divertidas e interesantes que puede hacer con la deshidratación de alimentos crudos, como hacer panes, galletas, envolturas, panqueques, granolas, cueros de plantas (roll-ups de frutas, etc ), condimentos, y mucho más. También puede intensificar los sabores, añadir texturas similares a los alimentos cocinados a sus alimentos crudos, e incluso servir platos calientes con la integridad nutricional de los alimentos totalmente intacta Este libro es una gran, completa y exhaustiva introducción a la deshidratación para las personas que tienen curiosidad sobre el tema. También es un libro imprescindible para los entusiastas de la comida cruda que quieran experimentar toda la gama de experiencias de la cocina crudivegana.

Este libro de recetas veganas Raw food incluye: OFERTA ESPECIAL: 10% DE DESCUENTO EN DESHIDRATADORES Y ACCESORIOS EXCALIBUR Fundamentos de la deshidratación Recomendaciones sobre qué deshidratador comprar 55 recetas, incluyendo: 19 Usando Frutas y Verduras 5 Usando Frutos Secos y Semillas 12 Tortitas, Galletas, Panes y Envolturas (Incluye el famoso Sirope de Arce Crudo de Kristen para tus tortitas ) 13 Ingredientes Especiales Deshidratados Una introducción de "Fundamentos Crudos" a la comida Cruda (con 6 recetas básicas "imprescindibles") para las personas que se inician en el tema. También incluye enlaces a fotografías de alimentos en el sitio Web de Kristen Suzanne, KristensRaw.com.