Dónde comer pizza

Opiniones de los lectores

El libro es una guía de recursos para los amantes de la pizza, que ofrece una lista exhaustiva de pizzerías de renombre en todo el mundo, junto con interesantes ensayos sobre la cultura de la pizza. Aunque ha sido bien recibido por su amplitud y recomendaciones, algunas críticas mencionan incoherencias en la cobertura, problemas de control de calidad y defectos de organización.

Listados completos de las mejores pizzerías del mundo, comentarios de expertos, ensayos divertidos e informativos, excelente regalo para los amantes de la pizza, recomendaciones fiables.

Cobertura desigual en algunas regiones, algunas ediciones llegaron dañadas o mal impresas, problemas de organización, incluye cadenas de pizzerías que algunos usuarios consideraron poco útiles.

(basado en 47 opiniones de lectores)

Título original:

Where to Eat Pizza

Contenido del libro:

Más de 1.000 expertos y aficionados a la cocina de todo el mundo revelan sus trucos para encontrar el trozo de pizza perfecto.

De los editores del superventas Where Chefs Eat llega la próxima guía gastronómica sobre el plato más popular: la pizza.

En todo el mundo, la gente quiere saber dónde conseguir el mejor trozo de pizza. Con citas de chefs, críticos y expertos del sector, los lectores conocerán los ingredientes secretos, las salsas especiales y la búsqueda de la masa perfecta. La guía incluye mapas detallados de las ciudades, reseñas, información clave y comentarios sinceros de la gente que uno espera conocer.

Con una lista de más de 1.700 pizzerías, salones y pizzerías de todo el mundo. Todo lo que necesita saber: dónde ir, cuándo ir y qué pedir.